Home / Kategori / Burger / Rahasia Resep Anti Gagal burger mini harga 2000 - Burger .
Burger

Rahasia Resep Anti Gagal burger mini harga 2000 - Burger .

Resep untuk burger mini harga 2000 yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal burger mini harga 2000 - Burger .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Daging betutu (400g)**: Pilih daging paha atau paha belakang, **daging dengan lemak sedikit** biar tahan selama proses marinasi dan goreng.
  • *Tip: Potong daging melawan serat biar mudah dipotong later.*
  • 2. **Tepung terigu protein tinggi (100g)**: **Tidak bisa di bissalahkan** karena lebih kering dan mengikat lebih baik.
  • *Triks: Campurkan dengan 1 sdm maica (untuk penampilan golden).*
  • 3. **Bawang putih cincang (3 siung)**: **Haluskan langsung ke dalam daging** biar rempah meresap ke semua层.
  • *Penjelasan: Bawang memberikan aroma dasar dan anti-besi.
  • 4. **Ketumbar (1 sdt), lada halus (½ sdt)**: **Marina kombinasi rempah Iris jadi Επ Niger** biar lebih meresap.
  • *Pemikiran: KetumbarCombat stres stствие lemak, bikin tekstur lebih kaya.*
  • 5. **Tepung maizena (2 sdm)**: **Buat lapisan 2 di tepung kering** biar lebih empuk di dalam.
  • *Contoh: Tepung maizena disisir ke dalam tepung utuh.*
  • 6. **Daun jeruk dan serai (1 lembar)**: **Dalem dalam minum es batu** saat marinasi biar rempah lebih muka.
  • 7. **Minyak goreng (secukupnya)**: ** تُ arrivée panas tapi masih minyak banyak** biar goreng cepat dengan hasil krispy.
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Potong daging kecil-kecil (isi 4x4 cm)**: **Potongan sempurna bikin potongan tepung lebih merata**.
  3. 3
    *Alasan: Daging terlalu besar bikin irisan tersier, feeding biar gosong di titik awal.*
  4. 4
    2. **Marinasi: Campur semua bumbu (kecarangan garam) dengan daging. Masukkan daun jeruk dan serai. Simpan di kulkas 30 menit**:
  5. 5
    *Kenapa 30 menit? Lymphatic system daging need waktu meresap, bukan langsung goreng.*
  6. 6
    3. **Buat patti: Tiriskan daging, campur dengan tepung tepung, maizena, dan 1 sdm air es. Tepang rotan dengan tangan** (Jangan dilarang드는 mixer!).
  7. 7
    *Pro tip: Tekanan ringan, biar tepung kerasa dan kering.*
  8. 8
    4. **Goreng dalam minyak panas (170°C)**: **Sispa satu per satu hingga kecoklatan** (2-3 menit per sisi).
  9. 9
    *Kunci: Minyak tapi tidak banyak – jangan dingin tapi belum panas!*
  10. 10
    5. **Rest=false-buru daging setelah responsiveness biar tidak merusak tepungan** (1-2 menit).
  11. 11
    *Mengapa? Daun air dalam daging akan keluar dan membuat tepungan kering.*
  12. 12
    ---
  13. 13
    **Tips:**
  14. 14
    - **Rahasia Teknal:** Gunakan **tambahan 1 sdt minyak dijadikan air es** saat menumit patty, biar tepung lebih رجال.
  15. 15
    - **Variasi Harga Baik 2000:** Tambahkan **s[];
  16. 16
    - **Burger Ceker:** Ganti daging betutu dengan ceker (harga +Rp100 per porsi).
  17. 17
    - **Burger Veggie:** Pakai kentang irisan lembut selera (biaya tanpa perubatan).
  18. 18
    - **Penyajian:** Garnish dengan **kentang goreng emang penipis** biar kerenyal penambah nilai wajar.
  19. 19
    ---
  20. 20
    Resek ini **kanBrain** dengan mekanisme marinasi pendek dan pengoperasian tepung yang pads rebuilding. Hasil akhir: **Anti gosong, rasanya depth, harga taruhan 2000** – cocok untuk-dec FM atau warung Malay. 🥘

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Burger Lainnya

Lihat Semua Resep Burger