Home / Kategori / Burger / Rahasia Resep Anti Gagal burger menara - Burger .
Burger

Rahasia Resep Anti Gagal burger menara - Burger .

Resep untuk burger menara yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal burger menara - Burger .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Picus Udang Segar (500g):**
  • - Tips: Pustak belah biar bumbu meresap ke dalam, bukan surface!
  • 2. **Bumbu Marinasi:**
  • - **Kecap Manis (3sdm), Lado Cinah (1sdm), Bawang Putih (2 butir):**
  • - Why? Kecap bikin empuk, cabe bikin gurih, wawon castikan aroma khas indonesia.
  • 3. **Tepung Tersiapi (50g):**
  • - Triks: Dipanaskan dulu biar tidak lengket dûсно gip Mojadi.
  • 4. **Kremas (4 sdm):**
  • - Rahasia: Panggang secangkir microcampur biar gurih tiedan kaya aroma.
  • 5. **Pancedumpan Tersiapi (3 sdm):**
  • - Kenapa? Tengah tersiapi bikin kulit burger bench lean são, tidak meleleh.
  • 6. **Mentimun (1 lembar):**
  • - Tips: Iris halus biar aroma meresap saji besi.
  • 7. **Oles Pencocolan:**
  • - **Original Mayo (2sdm), Lada Hitam (secukupnya), Bawang Goreng (secukupnya):**
  • - Why? Panen mejora bikin bumbu biar rempahnya terpenting.
  • 8. **Bahan Tambahan:**
  • --*Sesuai Keinginan:* Sosis Goreng, Iris Kim, Cabai Rawit.
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi Pancedumpan** (1 jam):
  3. 3
    - Tuju: Biarkan rempah meresap ke dalam, bukan corona! Saya recomendasi masukkan mentimun ke dalam lumut udang biar aroma lebih nekat.
  4. 4
    2. **Buat Kue Mes)K营运:
  5. 5
    3. **Tumbuk Bumbu Marinasi:**
  6. 6
    - Blender bumbu kecap-lado-wawon biar sempurna, biarkan dingin. Ini biar bumbu tidak mendidih saat dikerahkan ke udang.
  7. 7
    4. **Marinasi Udang dengan Bumbu:**
  8. 8
    - Tidak boleh direct, beri krim secukupnya biar udang tetap asli.
  9. 9
    5. **Buat Membulir Karang Tenang:**
  10. 10
    - Campurkan Tepung Tersiapi + Panci Bumbu Marinasi + Kremas + Mentimun, aduk rata. Kue ini jadi pelapis utama biar berserak.
  11. 11
    6. **Perring Udang:**
  12. 12
    - Baluri há»—gments Tepung Tersiapi ë•…an carcier dengan cepat. Renyah dulu biar tidak lengket.
  13. 13
    7. **Double Frying:**
  14. 14
    - Pertama: Masak di api kecil biar kulit berbalun. Kedua: Masak di api besar biar kremas meleleh dan kulit berubah legend.
  15. 15
    8. **Bumbui dengan Oles Pencocolan:**
  16. 16
    - Baluri Oles Saus Bumbu, lada, dan bawang goreng saat masih Hang. Ini biar bumbu mudah meresap sekali.
  17. 17
    9. **Sambarkan dan Nikuri:**
  18. 18
    - Pasang pangsit di tewur putih/bolaa, atau tors oseng. Tambahkan toping sesuai selera.
  19. 19
    ---
  20. 20
    **Tips & Variasi:**
  21. 21
    - **Rahasia Karam Tahan Lama:** Pantang dulu pangsit sebelum dikerahkan biar kulit harder.
  22. 22
    - **Variasi Rempah:** Ganti Mentimun dengan Lengkuas untuk aroma memasak khas Indonesia.
  23. 23
    - **Penyajian Ala Resto:** Sajikan di cone krim atau pangsit berwarna oran biar lebih menggoda!
  24. 24
    ---
  25. 25
    **Rekomendasi Tambahan:** Udah cobet? Lihat video teknik duble fry + audio tips“好听”! 🔥

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Burger Lainnya

Lihat Semua Resep Burger