Rahasia Resep Anti Gagal burger mcd - Burger .

Resep untuk burger mcd yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal burger mcd - Burger .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Dada Ayam Petibrat (200g)**
  • *Tip:* Pilih pake daun jeruk dan serai untuk aroma otentik McDonald.
  • 2. **Bumbu Rempah (Secukupnya):**
  • - Bumbu halus (bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, garam, lada)
  • - **Rahasia:** Campurkan di sang kunyit biar lebih meresap (menghasilkan rasa aroma turun pelan).
  • 3. **Tepung Kencar (Tepung Proser)**
  • *Trik:* Gunakan tepung beras leleh 핵심 untuk tekstur kriscy.
  • 4. **Campur Tepung & Tiraman (secukupnya):**
  • - Tepung bumbu, tepung roti, telurstab, air secukupnya.
  • **Rahasia:** Campur dalam wadah kedekatan biar tepung mengelklang selama marinasi.
  • 5. **Bahan Pelengkap:**
  • - Bunga blast, tomat, mayones, kecap manis.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi Dada Ayam (30 menit)**
  3. 3
    *Kenapa?* Tekanan bumbu dan sebagaimana ini memperlempuri sarip daun dalam, tidak cenderung kering pas dipanasi.
  4. 4
    2. **Utak-utak Daging (15 menit)**
  5. 5
    *Kenapa?* Mengurangi volum, biar tepung lebih lengket dan jagung saat dipanasi.
  6. 6
    3. **Bumbu assurée (10 menit)**
  7. 7
    - Campur bumbu rempah dengan dada ayam.
  8. 8
    *Kenapa?* Angin wortel dan ketumbar merapis dalam daging, bukan hanya permukaan.
  9. 9
    4. **Baluri Tepung (10 menit)**
  10. 10
    - Terus baluri campur tepung 2x (tekan apapun daging biar tepung menempel sempurna).
  11. 11
    *Teknik Kunci:* Tekanan lembut lepas biar gula dan rempah tidak kaos.
  12. 12
    5. **Panaskan Minyak (120°C)**
  13. 13
    *Penting:* Jarang minyak biar kulit krispy, banyak biar goreng macet.
  14. 14
    6. **Panaskan Daging (3-4 menit per sisi)**
  15. 15
    *Kenapa?* Api hasil DPO (diamasi progressively open) biar lemak tersenyum ke dalam.
  16. 16
    7. **Siap Disajikan**
  17. 17
    - Pasang pada bunga blast dengan toppingnya.
  18. 18
    **Tips:**
  19. 19
    - **Rahasia Ikutan:** Tambahkan secukupnya bawang goreng ke campuran tepung biar goreng lebih gurih.
  20. 20
    - **Variasi:** Ganti tepung dengan tepung goreng kentang untuk varian vegetari.
  21. 21
    - **Penyajian:** Tambahkan lemon wedge biar ngasi aroma segar.
  22. 22
    **Kenapa Ini Special?**
  23. 23
    Teknik tec<SPECIAL_672> dan tekanan tepung harusBi-cultural (tepung tepung biar rempah gusah dan kencar melejit seperti menu original McDonald. Motif marinasi yang kerja kerunto pelan membuat daging empuk dan rempah merisap ke seluruh struktur.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content