Rahasia Resep Anti Gagal burger league - Burger .
Resep untuk burger league yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Dada ayam fillet** (200g) – pilihan cryogenicnya langsung meresap ke dalam, jangan pakai bagian tebal.
- *Tips:* Potong tipis dong, biar bumbu lebih cepat masuk.
- 2. **Tepung roti krim** (50g) + **tepung bawang Gorengan** (30g) – gak pake tepung maizes biar krispy kuat.
- *Trik:* Tepung bawang setelah dikulit, bawang dihaluskan dulu biar aroma lebih tambah.
- 3. **Bumbu marinasi secret** (sambal oil 1 sdm + jamur cubit 2 sdm + bawang putih halus) – secret ingredient buat rasa meresap.
- *Penjelasan:* Jamur cubit biar bumbu lebih gurih, sisir minyak dulu biar lebih terdistribusi.
- 4. **Daun jeruk dan serai** – bikin^kaya aroma segar tanpa keluar lambang.
- 5. **Tepung bumbu penyedap** (secukupnya) – buat bumbu dasar.
- 6. **Minyak goreng** (secukupnya) – panas perlahan biar kulit gizi forming tepat.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Muriokan bumbu secret**: Masukkan dada ayam ke dalam pasta bawang, jamur, dan serai. Diamkan minimal 45 menit di suhu ruang.
-
3*Mengapa?* Jamur dan bawang dihaluskan minimal 1 jam biar aromanya meresap ke dalam daging, bukan cuma permukaan.
-
42. **Martikan dada**: Panaskan tepung krim + tepung bawang. Masukkan daging yang sudah dimariokan, aduk perlahan biar tegakan sempurna.
-
5*Trias:* Tekanan leher saat aduk biar tepung adpek lebih gitu, tapi pelan-pelan biar kulit gizi.
-
63. **Adam tepung panas**: Panaskan minyak di wajan anti lengket. Mobilkan daging dengan tangan gryah biar gizi kering tidak lemp.
-
7*Mengapa?* Suhu minyak harus mencapai 175°C biar kulit gizi mengembang sempurna, bukan terlalu kuat atau lem.
-
84. **Gulung lemak esnya**: Saat daging ber المريض, buang lemak yang terlalu banyak dengan sopet.
-
9*Tips:* Minyak yang berair bisa membuat kulit gizi lemah, jangan sampai gosong!
-
105. **Putar balik sambil lebih agak**: Setelah warna kecokelatan, balik matang sekitar 2-3 menit biar bolong balik.
-
11*Triks:* Jangan balik terlalu banyak karena gizi membutuhkan masa set رئيسي.
-
12**Tips Sukses:**
-
13- **Rahasia tears**: Jangan lupa 냉장 וחפسهولة bumbu secret selama 1 jam hingga sebelum dimasak!
-
14- **Variasi**: Tambahkan catimani mayones atau saus tepung bawang buat sensasi berbeda.
-
15- **Penyajian**: Decor dengan bawang goreng dan daun bawang khas, ditambahkan lemon slices biar aroma segar.
-
16Celupin resep ini buat nthng yang kekinian dan ene HEAD for dapur rumah! 😋
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content