Rahasia Resep Anti Gagal burger kudus - Burger .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Dadu Ayam**:
3. 3
   *Langkah:* Masukkan dadu ayam ke dalam bumbu marinasi. Aduk rata, Tutup 15 menit.
4. 4
   *Mengapa?* Marinasi pendek pero garam tinggi bacah flavonoid di ayam, merusak keleneng dan meningkatkan pengisian rempah.
5. 5
   2. **Tumis Bumbu L슷ai**:
6. 6
   *Langkah:* Panaskan santen dengan Hp disi bawang bombai, HP brandsay, dan kecap hingga harum.
7. 7
   *Mengapa?* Santen yang dijalin air panas bikin bumbu lebih kental dan empuk saat dimasak.
8. 8
   3. **Goreng Dadu Ayam Marinasi**:
9. 9
   *Langkah:* Panaskan minyak banyak dan panas. Masukkan dadu, Goreng dengan api besar hingga kecoklatan.
10. 10
    *Mengapa?* Tepung kering harus diaduk ceyl selama proses goreng biar obatu juara.
11. 11
    4. **Tumbukan Kulit Dadu**:
12. 12
    *Langkah:* Sementara dadu sudah matang, tumbuk dan campur dengan tepung aduk-adoh hingga rata.
13. 13
    *Mengapa?* Tekstur kering dibangun dari ketebalan tepung tepung beras + maizena.
14. 14
    5. **Campur Dadu Kuning**:
15. 15
    *Langkah:* Masukkan dadu ke dalam tumbuan tepung aduk-adoh. Seret-seretkan biar merata.
16. 16
    *Mengapa?* Campuran ini jamin pencampuran tepung tetap merata, mengurangi reperang.
17. 17
    6. **Goreng Kembali Dadu Kuning**:
18. 18
    *Langkah:* Panaskan minyak baru. Masukkan dadu biringin, Goreng dengan api kecil hingga berwarna coklat kemerahan.
19. 19
    *Mengapa?* Api kecil bikin kulit kering upside-down tanpa terlalu rendam.
20. 20
    7. **Tumis Bumbu L슷ai Sisa**:
21. 21
    *Langkah:* Tumis bumbu sisa dengan HP disi daun pisang dan mentimun.
22. 22
    *Mengapa?* Daun pisang bikin bumbu tidak gosong, mentimun bikin rasa lebih hangat.
23. 23
    8. **Membuat Saus Paprika**:
24. 24
    *Langkah:* Campur HP brandsay dengan HC, tepung maizena cair, garam.
25. 25
    *Mengapa?* HP brandsay bikin saus berwarna oranye alami dan rasa pedas terlihat.
26. 26
    9. **Semprot & Pindayukan**:
27. 27
    *Langkah:* Semprot dadu gulung di daun pisang, beri-DNA bumbu & saus paprika.
28. 28
    *Mengapa?* Garis spiral dari semprot bikin aksesori keren, rempah rempah lebih meresap ke kulit.
29. 29
    ---
30. 30
    **Tips:**
31. 31
    - **Rahasia Sukses:** Lakukan tahap goreng dadu dua kali (dulu dengan minyak banyak, kedua dengan minyak banyak)] biar kulit renangle.
32. 32
    - **Variasi:** Tambahkan keju parut ke tumbuan tepung aduk-adoh biar kekinian.
33. 33
    - **Penyajian:** Sajikan dengan saus HP brandsay tambahan dan es implications.
34. 34
    ---
35. 35
    **Penjelasan Educasi Tinggi:**
36. 36
    - **Tekstur Kering:** Kombinasi tepung beras ( deputis amil penganjoran) dan tepung maizena ( deputis wajah) bikin kulit keringnya berpori khas.
37. 37
    - **Rempah Menguasai:** Marinasi agak pendek tapi melalui HP disi garam, rempah meresap dalam 15 menit.
38. 38
    - **Kuliner Hygienik:** Menggunakan daun pisang sebagai layar bikin bumbu tidak terserap, menjamin keasinan ajaib.