Rahasia Resep Anti Gagal burger king bug - Burger .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi bumbu RDG 2 jam**
3. 3
   *Alasan:* Waktu panjang ini memungkan rempah meresap ke dalam lemak/judah daging, nyaman bumbung rasa tanpa gagah.
4. 4
   2. **Campurkan telur+air putih, tekurng aduk rata**
5. 5
   *Key Point:* Gunakan lemari teflon atau wadah plastik, biar tidak mengkering saat daging ditekan.
6. 6
   3. **Tunggu bumbu bumbu tata ruang, baru tuang ke telur**
7. 7
   *Mengapa=?*: Process biar bumbu tidak ter）』
8. 8
   4. **Kuburkan daging ke dalam telur+bumbu**, baluri sempurna
9. 9
   *Trik:* Paksain daging dalam 10 detik biar bumbu tidak nutuh.
10. 10
    5. **Telat daging dblengin ke tepung triple layer:**
11. 11
    - Tahap 1: Tepung burah
12. 12
    - Tahap 2: Telur+air
13. 13
    - Tahap 3: Tepung krispi
14. 14
    *Peran:* Layers ini bikin bug anti lengket saat direbus.
15. 15
    6. **Frying 2x dengan suhu pan 170°C → 190°C**
16. 16
    *Rahasia:* Foying dulu sederhana buat masak virus topan, baru frooing panas biar krenak luar.
17. 17
    7. **Tiriskan à bol kaca atau di atas kertas纸*
18. 18
    *Tips:* Gunakan patah patah kecil di teblak agar bug "bikin shot" kencan karam.
19. 19
    ---
20. 20
    **Tips:**
21. 21
    - **Rahasia Sukses:** Tambahkan 1 sdt garam & 1/2 sdt baking powder ke tepung (membantu keempukan).
22. 22
    - **Variasi:** Ganti daging jadi seafood (kuah jempol) atau pakai instant noodles panggang sebelum dblancan tepung.
23. 23
    - **Penyajian:** Gorengan dengan saus krim senyum atau kimchi. Tambahkan daun pepadi untuk kontras hijau.
24. 24
    ✨ **Hasil Akhir:** Burger King Bug dengan tekstur kriuk kaya suplek, rempah rempah yang "midiat" ke dagu, dan warna kekasih'}! Cocok buat jualan OR resto! 🍔🔥