Rahasia Resep Anti Gagal burger king agora - Burger .

Resep untuk burger king agora yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal burger king agora - Burger .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **150gr dada ayam goreng kenyal**
  • *Tips: Gunakan bagian dada dengan lemak sedikit saja untuk keencerahan bumbu.*
  • 2. **2 sdm tepung terigu protein tinggi (All-Purpose + Protein)**
  • *Trick: Ratio 1:1 biar gurih & crunchy maksimal.*
  • 3. **1 butir telur kocok lemaz**
  • *Explained: Telur sebagai "binders" biar bumbu meresap ke daging.*
  • 4. **1 sdt garam & ½ sdt merica**
  • *Ini penting buat mengaktifkan rempah dalam bumbu.*
  • 5. **100ml saus BBQ halus (bahan kuncinya)**
  • *Technik: Ditemperkan 5 menit sebelum oles agar g Ộng sempurna.*
  • 6. **1/2 lembar buntut cabai rawit (opsional)**
  • *Variasi: Buang bijinya biar tidak asam.*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Mаринизи Dada Ayam (15 menit):**
  3. 3
    *Tumpahkan bumbu (terigu, telur, garam, merica) ke daging, aduk rata, diamkan di kulkas.
  4. 4
    *Mengapa?* Marinasi mengamalkan bumbu hingga ke dalam, bukan cuma permukaan.*
  5. 5
    2. **Goreng Dada Tanpa Minyak Berlebihan (10 menit):**
  6. 6
    *Arch: Goreng dalam air panas 170°C. Jangan diaduk!
  7. 7
    *Waktu 3 menit/latar diatas api kecil biar tepung krispi.*
  8. 8
    3. **Oles Saus BBQ dengan Teknik "Dip & Roll":**
  9. 9
    *Ambil sedikit saus BBQ, oles dipanchain 곳에 bumuksi 5 detik.
  10. 10
    *Mengapa?* Ini biar bumbu meresap ke dalamครั้ง kedua.*
  11. 11
    4. **Panggang Saus Arang & Cabai di Piraman Papan Matang (3 menit):**
  12. 12
    *Apa Bedanya?* Api kecil biar saus tidak mengendap, cabai tidak langu.*
  13. 13
    **Tips:**
  14. 14
    - **Rahasia Tambahan:** Tambahkan 1/2 sdt vanili extract ke bumbu biar lebih gurih!
  15. 15
    - **Variasi:** Ganti daging dengan kikil atau tempe bumbu khas Ala Resto.
  16. 16
    - **Penyajian:** Serve dengan kentang goreng kentel & lalu di baloi sate kulit.*
  17. 17
    ---
  18. 18
    **Penjelasan Tambahan:**
  19. 19
    Teknik ini mengkombinasi **3-layer bumbu** (air + tepung + bumbu) agar daging tidak kering. Bumbu juga mengandung **powder rempah** dalam saus BBQ yang fosfat, membantu tekstur kescian. Lebih dari alternatif permit dan bumbu instan! 🔥

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content