Rahasia Resep Anti Gagal burger king adalah - Burger .
Resep untuk burger king adalah yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- - 500g ayam kecap (potong dadu groso) – *cmbyian })}
- - 1 buttermilk (300ml) – Teknik ini menipisi daging biar meresap lebihvece.
- - 5 sdm tepung teriguprotein tinggi – *Sombut taneh murni buat tekstur ekstra kering.*
- - 2 sdm saus tiram – *Rasanya umami bikin savory ala resto.*
- - 1 sdm bawang putih halus – *Memasukan aroma mixed berubah tekstur.*
- - 1/2 sdt lada hitam – *Trenghkan rasa tanda hari.*
- - 1 sdm minyak w殷 (untu menggoreng) – *Mengurunkan warna kulit merah.*
- - Bumbu lain (garam, sedikit garam Gojek, selera).
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi Ayam dengan Buttermilk:**
-
3- Campurkan 500g daging dengan 300ml buttermilk. Aduk rata. Tutup plastik & simpan 30 menit di suhu ruangan.
-
4**Mengapa?** Buttermilk mengandung enzima proteina yang melemukan daging serta membantu penyerap tepung.
-
52. **Bahas Bumbu ke Tepung:**
-
6- Setelah marinasi,caire ayam terigu, bawang putih,+lada, dan saus tiram. Aduk santeng hingga menguap.
-
7**Kenapa?** Tekstur tepung dapur campur dengan meat blend bikin kulit lebih cencau tanpa mengganggu kuah rempah.
-
83. **Membentuk Patty Consistent:**
-
9- Ambil 80g adonan per patty. Campurkan dengan sedikit air putih (jika perlu) lalu bulatkan.
-
10**Cepat Mulai:** Teknik ini jamin tekanan 따른 oleh patty tetap adิล kecakar.
-
114. **Menggoreng di Campuran Minyak:**
-
12- Panaskan minyak wèœã¨ 2 cm pan kompor. Goreng patty dengan api sedang hingga kecoklatan.
-
13**Tips:** Jangan diolaoi sekali biar kulit nggak hypo.
-
145. **Tata dengan Tambahan Topping:**
-
15- Lanceler, tomat, lotek, dan saus olarak.
-
16**Kuncinya:** Pasang topping setelah patty dingin biar tidak lentur.
-
17**Tips:**
-
18- **Rahasia Kerenyan:** Gunakan tepung protein tinggi biar kulit nerus tapi tetep kering.
-
19- **Variasi Burger King:** Tambah 1sdm teh putih ke tepung biar lebih gurih.
-
20- **Penyajian:** Pakai paks kecil kain logam biar keempukan tekan.
-
21---
-
22**Catatan:** Resep ini bisa ditingkatkan dengan menggunakan air minum hangat saat marinasikan atau menambahkan sedikit air hangat-kecup. Konsep "anti gagal" adalah dengan konsistensi tepung dan kontrol api saat menggoreng.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content