Rahasia Resep Anti Gagal burger kebul - Burger .

Resep untuk burger kebul yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal burger kebul - Burger .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Daging Hegel_custom (300g)** – *Tips: Potong tipis berewen 3mm biar bumbu meresap sempurna.*
  • 2. **Bumbu Marinasi (secukupnya)** – Kunyi, bawang putih, jahe, ketimer, kecap asin. *Jelaskan: Kombinasi asam & rempah menambah warna & rasa daging.*
  • 3. **Tepung Terigu (200g)** – *Tips: Mix dengan tepung maizenya 50-50 biar tidak lengket alat masak.*
  • 4. ** Air Es (100ml)** – *Tips: Dinginkan air dulu biar tumpah tepung kering lebih cepat.*
  • 5. **Minyak Goreng (secukupnya)** – *Tips: Gunakan minyak beras untuk aroma alami.*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi Daging (15 menit)** – *Kenapa: Bumbu harus hingga 1 jam dalam daging biar rempah meresap ke dalam.*
  3. 3
    2. **Tripel Tepung (10 menit)** – *Kenapa: Teknik triplenya (tepung+air+tepung) bikin tektur tepung halus dan larut.*
  4. 4
    3. **Dipkan Daging dalam Tepung (3x dipatung)** – *Kenapa: Pencampuran tepungnentak (tepung buatan) bikin kulit lebih garing.*
  5. 5
    4. **Gulung & Goreng (5 menit per sisi)** – *Kenapa: Gulung gelas daging ke dalam tepung biar tidak bocor.*
  6. 6
    5. **Sajikan Bersamaan with cabe rawit & ketimun** – *Kenapa: Tambah kontras rasa pedas & asam.*
  7. 7
    **Tips:**
  8. 8
    - **Rahasia Sukses:** Tambahkan **garam halam** saat daging disobek biar rempah meresap lebih dalam.
  9. 9
    - **Variasi:** Campur **sosis cincel** atau **segitiga Kecap manis** di atas burger buat variasi rasa.
  10. 10
    - **Penyajian:** **Toping Purple Radish** (rujak putih) biar warna redmond & kontras warna.
  11. 11
    ---
  12. 12
    **Gambar Utama:**
  13. 13
    Photorealistic close-up shot of **Raggi Burger Kebul** on a rustic wooden table, garnished with green beans, purple cabbage, and lime wedges, steam rising, natural lighting, food photography, sharp focus. --ar 16:9
  14. 14
    **Video:**
  15. 15
    A short, engaging video (under 60 seconds) showing the key steps of making **Rahasia Burger Kebul**: marinating the chicken, the sizzle when frying, and a final close-up of the crispy texture. Dynamic text overlays like “3x dip! Never soggy!” and upbeat background music.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content