Rahasia Resep Anti Gagal burger goreng - Burger .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Bumbu dasar rempah ditumis (lengkap 5 menit):**
3. 3
   - *Kenapa?* Menumis bawangmerah, bawangputih, dan jahe menghancurkan rasa, memperselesaikan enzyme yang menghasilkan rasanya lebih mendalam.
4. 4
   2. **Marinasi daging selama 30 menit:**
5. 5
   - *Kenapa?* Mandarin (perekat asam) dan air putih membantu bumbu meresap ke dalam daging, bukan hanya permukaan.
6. 6
   3. **Mulukan daging ke dalam campuran tepung bumbu (diaduk pelan):**
7. 7
   - *Kenapa?* Campuran tepung 3x dari daging biar lebih kering saat goreng.
8. 8
   4. **Campurkan saus tiram dan saus mayo (aduk rata):**
9. 9
   - *Kenapa?* Saus tiram jadi kolek rempah utama, sementara saus mayo memberi kekentalan.
10. 10
    5. **Tuangkan minyak goreng panas (api sedang-tinggi):**
11. 11
    - *Kenapa?* Minyak panas hingga tumpah Agreement tapi belum curah =Tekstur kering dan tidak berminyak.*
12. 12
    6. **Goreng paten 3-4 menit per sisi:**
13. 13
    - *Kenapa?*issage daging di api mataup помогает exteriormerai kering, sementara materia tua di dalam tetap empuk.*
14. 14
    7. **Sajikan dengan kecap manis atau saus rempah:**
15. 15
    - *Kenapa?* Kecap manis baliakanレ Según skip rasa dan penambah lapisan rasa yang kompleks.*
16. 16
    ---
17. 17
    **Tips:**
18. 18
    - **Rahasia Sukses:** Gunakan **tepung maizena 2x lebih banyak** daripada tepung bumbu pro Kun biar hasil lebih kering.
19. 19
    - **Variasi:**
20. 20
    - Ganti daging dengan patty balat untuk rasa gurih plus.
21. 21
    - Tambahkan **keju parmesan di atas paten** sebelum goreng biar leleh.
22. 22
    - **Penyajian:** **Ganti wajan goreng berukuran besar** untuk menggoreng 2 paten sekaligus biar lebih praktis!
23. 23
    Semoga resep ini dapat Anda mencoba dengan hasil selayaknya resto! 🍔✨