Rahasia Resep Anti Gagal burger fantasy - Burger .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi daging 72jam** – *Mengapa?* Auromーカー (serai bawang) membangun protein daging, bikin ayam lebih empuk & rasa tanpa mentah.
3. 3
   2. **Campur tepung**: Tenggarung-pisang + tepung terigu diemail mixer 5menit – Teknik Pisang+Tepung = Tekstur-*kering*tapi tidak *serup*.
4. 4
   3. **Masukkan telur & bumbu marinasi kedalam tepung**, kocok hingga berair kental – *Tips*: Air dari telur bikin adonan lebih lepas saat goreng.
5. 5
   4. **Goreng dengan double frying**:
6. 6
   - *Fase 1*: Masukkan ke minyak panas 170°C (5menit), biar tepung menyetor. *Fase 2*: Angkat, sisihkan 10menit, Goreng kembali di 180°C (3-4menit) – *Anti gagal* karena duri tepung terlalu cepat *yar kering*.
7. 7
   5. **Assembly**: Sandwich dengan sayur,ărat, dan sirup – *Kreatif*: Tambah layered cheese di atas tepungnya buat kontras tekstur.
8. 8
   ---
9. 9
   **Tips:**
10. 10
    - **Rahasia sukses**: Jangan change suhu minyak saat double frying!
11. 11
    - **Variasi**: Ganti daging sapi atau tofu. Daerah: Tambah *chili khas Batak* di saus.
12. 12
    - **Pengisian**: Rajut daging dengan cincang goreng & duit pisang untuk aroma "magis".
13. 13
    ---
14. 14
    **Keterangan Pribadi**:
15. 15
    Resep ini dirancang untuk **bersaudaraaya** yang pengen *experience* gourmet tanpa ribet. Tekniknya واحداً dari "bata mesin" di dapur kasar. Semoga berhasil & bikingação! 🍔✨