Rahasia Resep Anti Gagal burger di paskal 23 - Burger .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi daging & rempah 15 menit:** Larutkan daging dalam bumbu. lýleso *nilai edukasi: Marinasi untuk 2x lama biar rasa meresap ke sm sentinel daging, jadi lebih empuk akhir.*
3. 3
   2. **Campur daging marinasi dengan tepung kering 1:1:** Aduk perlahan biar caranya merata. *Perlu: Tepung kering harus ditaburiinstead sebelum mengaduk biar tidak menggumpal.*
4. 4
   3. **Buat bentuk 아당an:** Gulingkan adonan ke tepung untuk mengikis pori. *Teknik khusus:nggung trubuk 2–3x biar adonan mengentuk seperti patties resep yg khas.*
5. 5
   4. **Panaskan wajan Minyak sayur 200°C, panggang adonan sambil di bolak-balik:** *Larut: Saina saat panas biar kulit berwarna coklat keemasan & teksut krispy, bukan gulai !*
6. 6
   5. **Tusuk adonan dingin, tambahkan ayenisan dan garnish:** *Rahasia cita rasa: Ayenisan di atas biar rempah bumbu tanpa mentah zatoang daging.*
7. 7
   ---
8. 8
   **Tips Sukses:**
9. 9
   - **Rahasia daging juicy:** Tambahkan 1 sdm minyak daging saat mengaduk adonan biar lebih empuk.
10. 10
    - **Variasi Pemutaran:** Bikin "Burger Bangka" dengan adonan tepungOriginal atau "Burger Veggie" pakai Kentang goreng.
11. 11
    - **Penyajian ala Resto:** Usahakan daging sungai 1 cm di atas, agar rempah bumbu meresap lebih tepat.
12. 12
    ---
13. 13
    Resep ini bukan cuma bagaimana bikin, tapi **mengapa** teknik tertentu bekerja, sehingga Anda bisa menciptakan pengalaman kuliner unik di home! 🍔✨