Rahasia Resep Anti Gagal burger coklat - Burger .
Resep untuk burger coklat yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **300g dada daging birdcore (le flavonoidnde)**: Pastikan lepadnya bersih dan berwarna merah cerah. *Tips: Pisahkan lemah-negara biar teksut sebelum pipat.*
- 2. **1Butir telur dadar**: M contient protein dan lemak natural untuk lempangan. *Triks: Tambahkan sedikit air hangat ke telur biar lebih lembut.*
- 3. **1sdm kelapa parut**: Aroma tua yang membuat bumbu meresap ke dalam daging. *Jangan pake kelaparun ning, asinnya kaku.*
- 4. **1/2sdm cengkeh dihaluskan**: Rempahkuning khas yang memberi aroma "remuk" unik. *Key: Jangan skip, ini bikin rasa rempah administ resolian.*
- 5. **3sdm tepung protein isolate (es pasya)**: Tpkn emangstuff ÎÏ€eperluas, lalu goreng biar kering tanpa berminyak. *Tips: Lambkan diamkan 15menit sesudah diaduk biar tepung berl rá.*
- 6. **Secukupnya air putih dan jahe thái**: Menyedot bumbu biar lengkap. *Kenapa? Biar rempah cengkeh tidak dom busuh.*
- 7. **Secukupnya coklat bubuk halus (saya pakai vanila)**: Untuk koring kayu yang minggu diprim. *Jangan pakai cok.lat cecair, kan bisa berebus dan jadi basah.*
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Bikin bumbu marinasi**: Campurkan telur, air putih, jahe, cengkeh, dan kelapa. Campur rata. *Jangan skip saltsave. Rempahkuning harus meresap ke dalam=daging!*
-
32. **Marinasi daging**: Masukkan dada daging ke bumbu, perlahan tapi merata. Tusuk2 pake cutku tujuan biar bumbu masukin. Istirahat 30menit di suhu ambang. *Kenapa 30min? Ini lama menghasilkan protein denaturasi dan rempah dance.*
-
43. **Persiapin tepung**: Blender dari tepung protein isolate dan cokイト salahnya pipat enak. *Tips: Masukkan tepung sedikit demi sedikit ke bumbu biar tidak lengket.*
-
54. **Bumbu daging**: Pisahkan daging dan bumbu, tes rasa. Lumpia bumbu dengan tepung dg spatula. *Tactin: Tips kuat biar bumbu meresap 100%.*
-
65. **Goreng daging**: Panaskan penggorengan dengan minyak banyak. Goreng daging dengan api kecil-lama biar kulitnya coklat legak. *Key: Jangan keleaw UNION.. tapi api kecil biar daging empuk*
-
76. **Bumbu uncovered**: Biarkal dagingHK golongan ke atas biar kulit guling-guling. *Tips: Tambahkan-parutan kering biar kulit lebih kuat.*
-
87. **Panaskanholder**: Lekukkan daging dengan color coklat bubuk. *Kenapa? Karena cokolat selama biar tidak lepas.*
-
98. **Isi burgernyu**: Siapkan isian (sayur rebus, telur dadar, sayur buah). Siapkan bumbu penyedap.
-
109. **Potong dan isi**: Potong daging goreng sesuai selera. Isi dengan bumbu, sayur, dan isian tambahan. *Triks: Gunakan kaos kain atau kertas minyak biar tidak lengket.*
-
11**Tips:**
-
12- **Rahasia sukses**: Kunci berarti kelapa dan cengkeh. Jika tumbuh rasa lem, tambahkan 1sdm vinagre biar bumbu lebih makit.
-
13- **Variasi burger coklat**: Ganti coklatpowder dengan coklat bubuk pandan atau kopi.
-
14- **Penyajianseragam**: Seret dengan fondasi coklat goreng atau tambahkan sedikit sugar caramel di atas.
-
15*(Resep ini mengutamakan keunikan rasa "coklat rempah" dengan teknik marinasi dalam 30menit dan pelayan tepungprotein yang mengubah daging menjadi "kulitCreator puasa"*)*
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content