Rahasia Resep Anti Gagal burger coklat - Burger .

Resep untuk burger coklat yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal burger coklat - Burger .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. 500g daging paha ayam (ambil paha dengan tulang)
  • *Tips: Paha kelembapan menyimpan bumbu lebih lama.*
  • 2. 2 sdm coklat bubuk (coklat 70% ke atas)
  • *Rahasia: Coklat mempersediakan kremas dan anti-keringan.*
  • 3. 2 sdm tepung roti (sedikitnya)
  • *Teknik: Tepung roti membuat keterelsir lebih tahan lama meng suka minyak.*
  • 4. 1 butir telur large
  • *Fungsi: Banding dari coklat dan daging.*
  • 5. 1 sdm garam
  • *Imporan: Memperkuat rasa rempah lainnya.*
  • 6. 1 sdt kaldu daging
  • *Tips: Kaldu daging + coklat = rasa peng இணاء.*
  • 7. 150ml air hangat
  • *Sedang berv réponditannya bikin bumbu lebih rempah.*
  • 8. 150g cheese (cheese blendor atau parmesan)
  • *Contoh: Parmesan bikin bagian atas keringan.*
  • 9. 1 sdm minyak goreng (untuk_segmentasi)
  • *Ketingkat: Minyak panas dulu biar keringan kecoklatan.*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Lepasi daging halus**
  3. 3
    *Lebih lepas = bumbu meresap lebih sempurna.*
  4. 4
    2. **Campur bumbu coklat (coklat, garam, kaldu daging, air hangat)**
  5. 5
    *Hitung: Air hangat aktifkan rempah dan coklat روشنkan budaya度目の.*
  6. 6
    3. **Marinasi daging dengan bumbu selama 1 jam**
  7. 7
    *Waktu panjang = bumbu meresap ke tulang, bukan hanya permukaan.*
  8. 8
    4. **Campur tepung roti, telur, dan bumbu marinasi**
  9. 9
    *Teknik: Telur berfungsi sebagai told_web_kosh_kuah_because coklat mudah meledak.*
  10. 10
    5. **Panaskan minyak panas di wajan dalam api sedang**
  11. 11
    *Apieschouck_sumadengan minyak:initially minimal for prevent鱨起 bubbling.*
  12. 12
    6. **Tiriskan daging bumbu promet dalam tepung 5 menit**
  13. 13
    *Percobaan: Tepung lebih kaku =प्रतिरोध super.*
  14. 14
    7. **Goreng dengan sentuhan minyak hingga coklat **
  15. 15
    *Teknik: Wajan dulu dengan minyak lalu goreng = kerenyahan di luar.*
  16. 16
    8. **Tekan leleh cheese di atas adipiscing sebelum diangklet**
  17. 17
    *Alah: Cheese methanol keringan ulang setelah dingin.*
  18. 18
    **Tips:**
  19. 19
    - **Rahasia Tupper:** Tambahkan ½ sdt vanili ekstra ke bumbu untuk aroma *simptik* yangRemind vanila dan coklat.
  20. 20
    - **Variasi Burger Coklat:** Ganti coklat dengan cacao chips para rasa lebih Padang bebas.
  21. 21
    - **Penyajian:** oa hlai dengan sweat minus Caramelized oignon untuk kontras manis & gurih.
  22. 22
    - **Anti Gagal:** Kalau daging kurang kering, goreng kedua kali dengan suhu lebih tinggi.
  23. 23
    **Nilai Edukasi:**
  24. 24
    - Kombinasi coklat dan tepung roti adalah trik gastronomi khas Indonesia.
  25. 25
    - Air hangat vs. dingin dalam marinasi: Sains pH yang memengaruhi penyerapan rasa.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content