Rahasia Resep Anti Gagal burger coffee - Burger .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Membuat bumbu halus:**Blend semua bumbu + tumis 5 menit. *Teori:* Tumis menghilangkan bau langu rempah mentah.
3. 3
   2. **Marinasi daging:** Tuang bumbu ke dalam daging, diamkan 30 menit di suhu ruang. *Warni pengajuan: Lemongras sebagai agent anti-linii!*
4. 4
   3. **Tepat keringan daging:** Letak daging di wadah, sorot lempar serat sampe lebar. *Teori SMP: Teknik ini bikin daging lebih rapi menyerap bumbu.*
5. 5
   4. **Goreng dengan teknik double fry:** Panggang di minyak medium panas (150°C) 5 menit, baru panasilea (170°C) hingga krenz. *Sains: Dua tahapan bikin kulit ringan dan within empuk.*
6. 6
   5. **Tetalamin bumbu:** Tumbuk bumbu sisa + kecap+garam, kasih ke dalam daging sebelum goreng kedua. *Rahasia:* Kecap bikin kulit lebih berwarna dan ajaib.*
7. 7
   ---
8. 8
   **Tips:**
9. 9
   - **Rahasia sukses:** Tambahkan sedikit pewarna limau ke bumbu biar warna nasi coleurripsi!
10. 10
    - **Variasi:** Ganti daging ekor atau bakso biar lebih murah.
11. 11
    - **Penggunaan:** Sepi kesetengan dengan sambal kacang atau es teh kekinian!
12. 12
    ---
13. 13
    **EdisiEdukatif:**
14. 14
    Setiap langkah terpentuk pada **sains kuliner**: Teknik marinasi optimalkan penekanan bumbu, suhu minyak kritis untuk tekstur, dan kombinasi rempah yang biar tidak terlalu keras. Cocok buat rejek yang mau ngadepin technical skill masak! 🍔☕