Advertisement
đĨ Bahan-Bahan
- **
- 500 gram daging sapi cincang (campur lemak 20% untuk juicy)
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih halus
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada hitam bubuk
- 1 sdt bubuk paprika (untuk twist unik)
- 4 lembar roti burger sesames
- 4 lembar keju cheddar slice
- 4 lembar selada iceberg
- 2 tomat sedang, iris tipis
- 1 bawang bombay besar, iris tipis dan rendam air es (untuk renyah ala Whopper)
- 4 potong acar mentimun (dill pickle)
- Untuk saus spesial: 4 sdm mayones
- 2 sdm ketchup tomat
- 1 sdt mustard
- 1 sdt madu (twist manis Indonesia)
- 1 sdt jus jeruk nipis
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
- **
đ¨âđŗ Cara Membuat
-
1**
-
2Campur daging cincang, telur, bawang putih halus, garam, lada, dan bubuk paprika dalam mangkuk besar; aduk rata hingga menyatu.
-
3Bagi adonan menjadi 4 bagian, bentuk bulat pipih setebal 1 cm; dinginkan di kulkas 10 menit agar padat.
-
4Panaskan grill atau wajan anti lengket dengan sedikit minyak di api sedang-tinggi.
-
5Panggang patty daging 4-5 menit per sisi hingga matang dan berwarna cokelat keemasan; sisihkan.
-
6Panggang roti burger di wajan yang sama 1-2 menit per sisi hingga renyah.
-
7Campur semua bahan saus dalam mangkuk kecil; aduk hingga halus dan sisihkan.
-
8Susun burger: oles saus di roti bawah, tumpuk selada, tomat, bawang, patty daging, keju (bisa lelehkan sebentar di atas patty panas), acar, lalu tutup dengan roti atas yang dioles saus lagi.
-
9Tekan ringan burger agar rapat; sajikan hangat dengan kentang goreng atau salad sampingan untuk pengalaman ala Burger King yang unik!
đĄ Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content