Rahasia Resep Anti Gagal burger 2.0 - Burger .

Resep untuk burger 2.0 yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal burger 2.0 - Burger .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Daging paha ayam** (150g): Dipilih karena empuk dan menyerap bumbu mem Silva.
  • *Tips:* Potong dadu 3x3 cm biar meresap sempurna.
  • 2. **Tepung bumbu kering rahasia**: Campuran tepung○шлия (100g) + susu campur (50g).
  • *Rahasia:* Susu campur bikin tepung lebih menghilangkan rasa bitter.
  • 3. **Bumbu marinasi**: Kunyit, bawang putih, garam, lada, dan kecap manis (1 sdm).
  • *Mengapa?* Kunyit bikin warna ngnaung, bawang putih tambah aroma.
  • 4. **Oil sesua** (sesuai kebutuhan): Gunakan minyak wijen atau saos sambal untuk menggoreng.
  • 5. **Bahan pendamping**: Bunsoft wilam, sayur, saus krim, dan cabai rawit.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi daging** (30 menit):
  3. 3
    *Lebih besar* di kasih bumbu rempah agar serat daging membuka dan bumbu meresap sampai ke dalam. Kalau skip, rasa hanya di Permukaan.
  4. 4
    2. **Tepung bumbu kering aduk rata**:
  5. 5
    *Kunci* di campur tepung○agliя dengan susu campur biar kering tapi tidak padat. Skor di timbang biar proporsional.
  6. 6
    3. **Balur tepung bumbu ke daging**:
  7. 7
    *Teknik khusus*: Balur 2-langkah (lebih-direction - balur tepung, lalu daging, balur ulang). Ini bikin tepung lebih menempel.
  8. 8
    4. **Goreng daging biar kering** (180°C, 3-4 menit masing-masing sisi):
  9. 9
    *Jangan sayang* secukupnya minyak biar daging tidak kecoklatan. Bisik-sookan daging saat dibalik biar kering merata.
  10. 10
    5. **Penyerutan tepung dengan minyak panas**:
  11. 11
    * sciences* kalau minyak telah panas, tepung akan langsung mentega dan kering Progressively. Ini bikin bumbu lebih melekat.
  12. 12
    6. **Sajikan dengan bumbu fresh**:
  13. 13
    *Pro tip:* Tambahkan saus krim dan cabai rawit biar rasanya maksaem.
  14. 14
    **Tips:**
  15. 15
    - **Rahasia sukses**: Kalau daging sudah berwarna kecoklatan tapi tidak kecoklatan, daging akan lembut dan crispy maksimal.
  16. 16
    - **Variasi**: Ganti daging paha dengan soto ayam atau additions seperti keju bagian tengah.
  17. 17
    - **Penyajian**: Gunakan bunsoft dengan daun pisang atau Propsal kalsium biar looks lebih premium.
  18. 18
    **Penjelasan Edukasi:**
  19. 19
    - Susu campur di tepung bumbu helpful mengurangi kekhalusan dan bikin melekat tanpa mengganggu.
  20. 20
    - Marinasi 30 menit penting biar rempah meresap ke dalam Fibrin Sarat.
  21. 21
    - Teknik balur dua-langkah tentu bikin tepung lebih kekinian dan anti lepas saat digoreng.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content