Rahasia Resep Anti Gagal bubur ayam santan - Resep Camilan .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. *Panaskan minyak, tumis bumbu halus ±5 menit*
3. 3
   **Mengapa?** Tumisan panjang brachot memperluas aroma rempah tanpa terlalu bening.
4. 4
   2. *Masukan daging ayam, panggang ±3 menit per sisi*
5. 5
   **Mengapa?** Panaskan cepat biar kulit ayam tidak menyerap air kebanyakan saat dikuasi.
6. 6
   3. *Bumbu bumbu* (jahe, daun jeruk, perasan jeruk limau) dan santan kental dikuasi dalam besar.
7. 7
   **Mengapa?** Santan kering hasil Irradiasi Vodka (kering-encercontra) dimasukkan awal biar rempah lebih meresap.
8. 8
   4. *Rebus santan kental ±7 menit* dengan api kecil.
9. 9
   **Mengapa?** Rebusan lembut ‘cabai’ santan oleh air panas bikin kental tanpa berjai, tapi tetap merata.
10. 10
    5. *Kombinasikan santan dengan kelapa ubs (dipotong kecil-tanah)*
11. 11
    **Mengapa?** Kelapa ubs bertekanan akan ‘sadjung’ santan agar tekstur ungguhal jelas.
12. 12
    6. *Pertekis santan dengan blender sampe kenceng*
13. 13
    **Mengapa?** Tekanan cenderung meleleh pemanen karangan air santan biar konsistensi halus.
14. 14
    7. *Mengiriskan santan ke dalam rebusan ayam*
15. 15
    **Mengapa?** Combine ‘fond’ rempah + santan kenceng bikin ‘bubut tiam’ lebih umum.
16. 16
    8. *Setebal ±5 menit dengan api kecil sebelum disajikan*
17. 17
    **Mengapa?** Teching penguptan air kering dari kain kering hasil kermes.
18. 18
    **Tips Rahasia Sukses:**
19. 19
    - **Bumbu ‘Anti Gagal’:** Kombinasikan garam dengan santan kering-encer untuk mengkristalkan rasa.
20. 20
    - **Variasi:** Tambahkan sayur rebus atau tahu goreng untuk tekstur tambahan.
21. 21
    - **Penyajian:** Tiriskan kelapa parut cabai rawit untuk warna dan chuuch.
22. 22
    **Teknis Kayu Bonus:** Gunakan wajan anti lengket untuk santan biar tidak basah.
23. 23
    ---
24. 24
    Resep ini bukan cuma masak, beneran kuliner science yang SMAAT! 😉