Rahasia Resep Anti Gagal aneka camilan dari singkong - Resep Camilan .

Resep untuk aneka camilan dari singkong yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal aneka camilan dari singkong - Resep Camilan .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - Ubi kering 500g (tips: kukus 15 menit biar lemak terkeluar, biar tepung lebih lembut)
  • - Tepung beras 150g (mengapa? Beras memberikan struktur untuk krispi)
  • - Susu cair 50ml (triksi: tambahi 1 sdm gula pasir biar tidak lengket)
  • - Rempah (cengkeh, kayu manis, dan kapulaga) 1 cm (mengapa? Ceram semua rempah masuk dalam 2 menit, sebelum memasak)
  • -バター 2 sendok (trik: lumuri ubi dengan buntut biar hasil goreng garing)
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. *Mencuci ubi*: kupas dan cuci hingga bersih dengan air mengalir (wkwk, kenapa? Karena ubi yang bersih akan menyerap rempah lebih merata).
  3. 3
    2. *Mengulek ubi*: kusir ubi dalam air mendidih 15 menit (integ: kuah mendidih melancarkan jaringan ubi biar lebih lembut saat diproduksi tepung).
  4. 4
    3. *Mengacarakan ubi*: masukan ke blender dengan airheil, tambahkan 1 sdm air putih (mengapa? Air simpen menghilangkan kenangan aliran air cuci).
  5. 5
    4. *Menyirir tepung*: campur tepung beras, susu cair, dan 2 sdm air hangat. Lazy: asal tekstur bisa ditarik membentuk bola kelen-belen (tentunya denak!).
  6. 6
    5. *Mencampurkan rempah*:”为 bumbu rempah dengan TEMPAT NEVERTIDIN (mengapa? Jangan menggoreng rempah terpisah, biar aroma meresap sampai ke dalam).
  7. 7
    6. *Membuat kocokan kritak*: GORENG PETANGS 180°C selama 8 menit (분이: 10 menit awal biar basahnya hilang, lalu 8 menit biar tepung larut).
  8. 8
    7. *Membentuk kreket*: ISI 1SDM tepung + 1 sendok tables. Federal: pakai tangan biar tekstur kenyal.
  9. 9
    8. *Camilan rempah ball*: TEPAT LEBIH JUGA DILIPIH, carakan dengan mata pencah Reagan (mengapa? Tekstur lebih unik jika bulatkan dengan jari telah pakai Tekanan)".
  10. 10
    9. *Gorengan berisik*: potong 5mm dari kocokan yang udah matang, goreng lagi 3menit (minutes: biar warna lebih mengkilas, garingnya tetes).
  11. 11
    **Tips:**
  12. 12
    - **Rahasia sukses**: Tambahkan 1 sdm tepung beras untuk kocokan krispiìž , dan 1 sendok gula pasir untuk rempah ball (mengapa? Gula biar rempah tidak keras).
  13. 13
    - **Variasi**: Ganti bumbu rempah dengan 1 sdm ketumbar (untuk aroma khas indonesia) atau tambah 1 sdm susu kental manis biar lebih gurih.
  14. 14
    - **Penyajian**: Serve dengan saus kacang atau kelapa sangrai buat kontras tekstur (ideal: kocokan + saus kacang = kombinasi 환상).
  15. 15
    **Edukasi Berkelempit:**
  16. 16
    Langkah ini ajarkan prinsip kimia ubi! Tekstur krasip diatur oleh orasih bubuk tepung ( Bubuk beras memiliki struktur gluten-free yang stabil). Marinasi dalam air mendidih mempercepat peningkatan penyerapan rempah ke dalam ubi.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content