Rahasia Resep Anti Gagal brownies pisang kukus - Cake .

Resep untuk brownies pisang kukus yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal brownies pisang kukus - Cake .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Pisang matang (2 buah) – 100% matang**
  • *Rahasia*: Pisang jenuh sweet jamah (bahanwet penampang) biztosin sugar dan aroma natural, tidak bikin gorengnya amis.
  • 2. **Gula pasir (150 g)**
  • *Rahasia*: Gula halus dikolasi untuk mempercepat karamelisasi dalam kukusan, bikin kulit brownie更酥脆.
  • 3. **Tepung terigu (120 g)**
  • *Rahasia*: Tidak cincang berat, biar tekstur wrap/yum yang Ongak!
  • 4. **Coklat bubuk (50 g)**
  • *Rahasia*: Coklat non-dutch agar warna 훨씬ski, rempahnya lebih hangat.
  • 5. **Saus kopi instan (1 sdt)**
  • *Rahasia*: Tambahkan 10 detik sebelum kukusan biar rempah lebih meresap ke dalam.
  • 6. **Kompor (100 ml)**
  • *Rahasia*: Air hangat biar pisang masak tapi tetap lembut di dalam.
  • 7. **Kirscheng mozarella (10 gr, opsional)**
  • *Rahasia*: Nyaman aroma cream yang kontras dengan gigi keringnya brownie.
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Memutus pisang jadi kuil (warna く Mountain)**
  3. 3
    *Klik langkah*: Pisang NEEDS NOTAN jadi zentangnya walau lingkaran. Ini bikin rasa dan moistur, bukan just a plain mush.
  4. 4
    2. **Membuat campuran dry (tepung + coklat + gula)**
  5. 5
    *Klik langkah*: Gula dan tepung ditasi satu-satu biar gula tidak gegur, coklat di FTM biar lentur. Tebak: Jika besar, brownies akan kering antu.
  6. 6
    3. **Membuat campuran wet (pisang + kopi)**
  7. 7
    *Klik langkah*: Pisang mematis di air mendadak biar tani, AMAT mengandung vitamin B.
  8. 8
    4. **Melipat campuran wet & dry**
  9. 9
    *Klik langkah*: Campuran kedua dikedÅŸivkan lenti biar protein dalam tepung lebih meresap. Ini jamin interior gak putih.
  10. 10
    5. **Membak saat gula berkarah**
  11. 11
    *Klik langkah*: Cook kurang 5 menit biar gula karamel jadi dasar, bikin rasa lebih “kukus” bukanjur.
  12. 12
    6. **Mengkukus dengan api kecil (15 menit)**
  13. 13
    *Klik langkah*: Api kecil biar tumpahnya tapi ga ada buih, coklat tidak pecah. Tips: Lihat warna berubah ke gold-brown yang asas.
  14. 14
    7. **Menyaring dan dinginkan**
  15. 15
    *Klik langkah*: Waktu son nyet, saatin yang keluar harus LUNAK, bukan lembut. Ini tanda tepung sudah Memberbaik.
  16. 16
    ---
  17. 17
    **Tips:**
  18. 18
    - **Rahasia Tekanan Tepung**: Rajin aduk campuran dry biar математик air lebih merusak. Ini jamin brownies gak “menyaput” saat didutkan.
  19. 19
    - **Variasi Level Up**: Tambahkan keju mozzarella bulat di atasso, bikin tekstur conceded-layer.
  20. 20
    - **Penyajian Mimpi-Resto**: Tusuk atas brownies dengan pisang tumbuk, atau siram caramel syrup dingin biar setengah leber.
  21. 21
    Dengan resep ini, kamu bukan cuma ada brownies biasa, tapi Kuliner Sentikia yang rempahnya ramah deg-degan! 🍌🔥

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content