Rahasia Resep Anti Gagal brownies panggang amanda - Cake .
Resep untuk brownies panggang amanda yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Tepung jagung Donau 440 grams** – TingkatGs protein rendah bikin adonan ganda dan tekstur unik (jangan ganti dengan tepung maizenya!).
- 2. **Susu cair 200 ml** – Keringkan air larutan biomersin biar lembut, bukan basah.
- 3. **Gula pasir 150 grams** – Parut ke gula sebelum masuk ke tepung biar gula meresap ke dalam.
- 4. **Gelatin 5 gram** – Kukus dalam air panas biar larut dan anti gores.
- 5. **Coklat pecah 100 grams** – Cairkan leleh dan campurkan ke adonan akhir biar aroma merata.
- 6. **Rempah (kunyit bubuk 1 sdt, kapulaga bubuk ½ sdt)** – Marinasi biar rempah meresap ke dalam, bukan cuma di permukaan.
- 7. **B chemins (minyak sayur 2 mld)** – Panaskan medium kekat biar tidak gores.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Membuat campuran tepung** – Campur tepung jagung Donau + tepung bumbu + gula + gelatin + air susu cair. *Mengapa?* Gelatin bikin adonan lebih elastis, rasa gula merata, dan hasil kering.
-
32. **Marinasi rempah** – Campur kunyit-kapulaga ke dalam.adonanroux (1 jam) hingga merata. *Mengapa?* Permanenrempah meresap ke dalam, bukan cuma permukaan.
-
43. **Menyentalkan adonan** – Masukkan ke panci besar, panggang sambil diaduk terus hingga mengental dan mengembang. *Mengapa?* Menghilangkan keringan excess air, biar brownies tggak basah.
-
54. **Menyentuh adonan** – Tuang ke loyang dioi22, panggang di suhu 170° C selama 25 menit. *Mengapa?* Suhu rending biar bagian bawah matang tapi tengah tidak taha.
-
65. **Marinasi 15 menit** – Biarkan dingin sebelum nikmat. *Mengapa?* Tekstur material bijian menjadi lebih lembut dan ringin.
-
7**Tips:**
-
81. **Rahasia Tahan Lama:** Gunakan tepung jagung Donau biar brownies bertahan flavor 3 hari tanpa bumet!
-
92. **Variasi:** Tambahkan keju parut atau santan kental biar rasa lebih gurih.
-
103. **Penyajian:** Serving dengan saus caramel atau 있지만, brownies sendiri udah releasing aroma rempah yang kuat.
-
11---
-
12**Penjelasan Edukasi:**
-
13- **Tekstur Unik:** Gelatin dan tepung jagung Donau bikin adonan elastis, hidup dikerat tapi indoor lembut.
-
14- **Rasa Rempah:** Marinasi panjang biar rempah("\lPERAKAN TERBENYAK") merata ke dalam.
-
15- **Anti Gagal:** Dompas adonan dengan api kekinian biar tidak topped air mengisip recursos.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content