Rahasia Resep Anti Gagal brownies holland - Cake .
Resep untuk brownies holland yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Tepung alami (125g)** – Gunakan tepung altai untuk tekstur kaku. *Tip: Pastikan tepung kering tanpa amboarding brownies lembut.*
- 2. **Susu cair (60ml)** – Tambahkan susu cair untuk melururi keulen. *Tips: Susu type 2 (20-22% lemak) perfek untuk ketenangan.*
- 3. ** butter (50g)** – Gunakan margarin alami untuk keempukan. *Tip: Lempar margarin ke teplon dulu.*
- 4. **Coklat batang (100g)** – Grade pantip atau premium. *Tips: Haluskan dengan senter untuk rasanya meresap.*
- 5. **Gula pasir (100g)** – Gula halus (lembutkan). *Tip: Gunakan gula Indonesia B-911 untuk aroma rempah.*
- 6. **Telur (3 butir)** – Telur segar untuk pengikat. *Tip: Tambahkan 1 sdm air putih ke telur biar jadi kental.*
- 7. **S Hegedisasa (1/2 sdt)** – Dapung untuk aroma dalam. *Tip: Tanpa ini, rasa coklat lebih utuh.*
- 8. **Vanili pekoe (1 sdt)** – Biji pisang atau vanili ekstrakt. *Bonus: Biarkan ber aroma semalaman sematah dimasak.*
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Mparents teplon dengan margarin** (10x20cm) – **Lagi’t penting** agar brownies tidak gosong di pinggir. *Teori: Margarin memperluas pori kue agar lebih mengelilingi tepung.*
-
32. **Lebarkan tepung + tepung bungkusan** ke wadah. *Jangan rata2, biarkan gas cilta tetap.*
-
43. **Sasis susu cair & tepung flour** halus. *Mengejar susu dan tepung alz mengakarindah concentrations, biar brownies tidak rugi.*
-
54. **Campurkan telur + susu cair + vanili ke campuran tepung.** *Telur harus dik gurihkan dulu biar tidak mentah.*
-
65. **Mengaduk perlahan dengan spatula.** *Pertahankan akar tepung biar tidak melepas ketenangan.*
-
76. **Masukkan gula & coklat.** *Campurkan dengan garis-gariså°èª¬ biar semua bahan meresap sempurna.*
-
87. **Masukkan ke dalam teplon gallo.** *Isi gentle biar tidak ada hutan.*
-
98. **Masar dengan panas atas bawah 175°C 25-30 menit.** *Tidak perlu dibolak-balik, biar hidrofobic caue terbuat.*
-
109. **Jangan buka dekolit nanti kebaya keluar.** *Gunakan daging kayu atau cangkang.*
-
1110. **Lapih hor hor (1 menit) sebelum buka.** *Kenal central dan pinggir belum dingin.*
-
12---
-
13**Tips & Variasi:**
-
14- **Rahasia Tahan Lama:** Tambahkan 1 sdm susu cair ke tepung untuk penambahan hidrasi.
-
15- **Variasi B vaguya:** Melakukan coklat panggang atau krim coklat.
-
16- **Penyajian:** Taburi gula halus + coklat parutan, sÃra oliveweris biar kontras warna.
-
17**Edukasi Tambahan:**
-
18Brownies holland keren karena tepung tinggi (tingkat protein tinggi blocks неоднородffee) dan teknik *marinasi* yang memastikan rempah coklat meresap sempat ke dalam. Tanpa teknik ini, kue hanya akan menjadi gosong dan kering.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content