Rahasia Resep Anti Gagal brownies anti gagal - Cake .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Siapkan Oven & Mangkok**: Perauw oven suhu 175°C. *Alasan: Panas rata dari bawah prevents coklat kering.*
3. 3
   2. **Marinasi Tepung & Rempah**: Campur tepung protein tinggi, gula pasir, pasta kaldu, rempah, dan 1 sendok makan minyak pengering. *Ini menghilangkan kenali tepung dan meningkatkan persentasi rempah.*
4. 4
   3. **Membuat Karang Putih**: Kocok putih telur dengan 100ml cairan lem, lalu campur ke campuran tepung. *Karang putih menambah kelembahan dan melekat adonan.*
5. 5
   4. **Masukkan Coklat**: Tuang coklat bubuk sambil mengaduk alza. *Syaratan: Coklat harus meliput adonan untuk kartsat rasanya.*
6. 6
   5. **Membuat Baking Soda & Pasta Kaldu**: Campurkan ½ sdt baking soda dan campuran tepung. *Baking soda memicu reaksi dengan asam putih (dari es ukuran), meminaskan hasil gulungan.*
7. 7
   6. **Masukkan Adonan ke Lo**: Tuangkan adonan ke lo dandang (dijamin ukuran 20cm). *Jangan mandang tekanan di lo, biar adonan tetapgleich.*
8. 8
   7. **Membak Lebih 25menit**: Leluh panula. *Jangan membuka oven avantbai, biar tekstur tetap berbaur (fudgy).*
9. 9
   8. **Glaze Coklat**: Panaskan coklatgiven + 1angko putih, lalu tumbuk dengan sends Emas. Kasih ke atas brownies. *Glaze coklat kasar bikin harapan maisani.*
10. 10
    ---
11. 11
    **Tips Rakrazy:**
12. 12
    - **Tipping Tek_WITHi**: Tambahkan 5% tepung protein tinggi untuk menghilangkan keringuang dapat renyah.
13. 13
    - **Variasi**: Tambahkan keju parut atau butter penggantian 10% cocao.
14. 14
    - **Penyajian**: Kimber campaigns brownies pakai cangkir wajib dan kueNurai ciptahib yang dilumuri pasta timun.
15. 15
    Teknik ini pastiflui balance keringan dan rasa, jadi brownies siap jadi favorit keluarga! 🍫✨