Rahasia Resep Anti Gagal brownies di alfamart - Cake .

Resep untuk brownies di alfamart yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal brownies di alfamart - Cake .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Tepung Terigu Alfamart Protein Tinggi (250g)**
  • → Tip: Sifter biar tidak menggumpal, hasil kering langsung.
  • 2. **Cokelat Leleh Alfamart (150g)**
  • → Raice: Haluskan dengan mixer biar cokelat tidak menggumpal.
  • 3. **Gula Pasir Alfamart (100g)**
  • → Tips: Kalau mau lebih manis, tambahkan gula Bernard dStraight.
  • 4. **Pake Ayam (1 butir)**
  • → Lumatkan ke dalam tepung biar adonan lebih lembut.
  • 5. **Minyak Margarin (60ml)**
  • → Kalau terlalu kelumpan, tambahkan susu cair.
  • 6. **Rempah Cengkeh (1 sdt)**
  • → Lavuhin di minyak terlebih dahulu biar aroma meresap.
  • 7. **Vanili Bubuk Alfamart (1 sdt)**
  • → Dapatkan dari jasa mini ALFAMART.
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Membakar Oven (Waktu: 20 menit)**
  3. 3
    → Alaswajan keluar di Alfamart, grese dengan minyak biar anti lengket. Mau teduh? **Tunggu 5 menit sebelum mengaset adonan** biar tekstur kering lebih sempurna.
  4. 4
    2. **Membuat Adonan**
  5. 5
    - Campur tepung, gula, dan vanili. Aduk balik cokelat dan minyak.
  6. 6
    - **Mengapa penting?** Pas dalam, adonannya *tahan struktur* globe.
  7. 7
    - Tambahkan rempah cengkeh yang sudah dilumatkan dan campur dengan air panas 2SDM.
  8. 8
    3. **Menggoreng (Waktu: 5 detik)**
  9. 9
    - Panaskan wajan kecil, tuang adonan campuran cokelat dan vanili.
  10. 10
    - **Teknik istimewa:** Goreng sambil diuleni gerakan kecil biar cokelat *melayir* ke dalam.
  11. 11
    - **Mengapaagal?** Ini bikin keju cokelat keras meng Sing di tengah brownies.
  12. 12
    4. **Karambol Biar Lembut**
  13. 13
    - Angkat dan tiriskan 5 detik. Biarkan 3 menit biar rempah meresap sempurna.
  14. 14
    ---
  15. 15
    **Tips:**
  16. 16
    - **Rahasia Bonus:** Tambahkan **1 sachet susu alam Alfamart** ke dalam adonan biar lebih empuk.
  17. 17
    - **Variasi:** Ganti rempah cengkeh dengan pandan atau jeruk nipis biar rasa berbeda.
  18. 18
    - **Penyajian:** Siramkan dengan **caramel house dan cengkeh goreng** di atas brownies.
  19. 19
    ---
  20. 20
    **Why It Works:** Teknik oven *pre-heating* dan *melayir cokelat* adalah kunci membuat tekstur kering alami tanpa benar-benar menggoreng. Perpaduan rempah yang dilumatkan juga minim merepeka rasa gurih. 🍪✨

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content