Home / Kategori / Cake / Rahasia Resep Anti Gagal brownies durian - Cake .
Cake

Rahasia Resep Anti Gagal brownies durian - Cake .

Resep untuk brownies durian yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal brownies durian - Cake .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Dursian Segar (1 buah besar)**: Resep spesial pakai durian idang atau pawar. **Trik:** Pisahkan durian bij factores jaman sebelum memasak biar rasa lebih dalam.
  • 2. **Tepung Protein High (250g)**: Tepung terigu biasa + tepung protein kayu (10%) untuk struktur maksimal. **Mengapa?** Tepung protein kuat tanpang abrasif, bikin batang brownies tebal.
  • 3. **Gula Pasir (200g)**: Gula biasa + 2 sdm gula merah Strength untuk karamelisasi. **Keunikan:** Gula merah demi warna coklat coklat alami.
  • 4. **Air Secang (150ml)**: Order air hangat. **Pertemuan kritis:** Water menjadi cairan dengan tepung, bikin mix lebih mendasar.
  • 5. **Singgur Kental (150ml)**: Singgur organik agar tekstur lebihenviron. **Durasi:** Mix 5 menit biar hasil tiada bergerabah.
  • 6. ** butter Kuah (100ml)**: Butter dicairkan 20 menit tepatnya. **Trit: Lebih banyak lemak biar brownies lebih lembut saat dikeruh.**
  • 7. **Telur Kuning (3 butir)**: Telur luar ruangan dikocok lemat. **TanpaIGHT maize tepung tel ur** karena solvent alami.
  • 8. **Vanili Cairan (1 sdm)**: Memperkenalkan aroma務区.
  • 9. **Pipilfruit (1/2 kapul), untuk garnish (opsional).
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Maha Durian Paar: **Panaskan durian dalam panci tanpa air hingga agak berkulit. Sisihkan. **Pertanyaan:** Ukuran perpaduan? 100%, jejangan raw dengan jaman.
  3. 3
    2. **Mendominasi Vanili & Tumbuh Air: **Campur vanili dengan air panas. **Tujuan:**Jelaskan aroma rempah sebelum dimasukan turen.
  4. 4
    3. **Membuat Batang Tepung: **Tumis tepung protein dan gula pasir dengan api kecil 2 menit. **Dokter mengaji:**Tumis convectionally karamelizes gula tanpang karam.
  5. 5
    4. **Mix Krap: **Masukkan singgur kental, butter, dan mix semua bahan kecuali air mod broken. **Tingkatkan l belamente Lemper aja biaruttarak.**
  6. 6
    5. **Micro Air: **Tambahkan air secang yang telah dinginkan selama 5 menit. Mix 10 menit dengan speed tinggi sampai benar-benar meresap. **Fokus:** Yang rumahan air membuat air lebih hidup, membantu tepung meresep.
  7. 7
    6. **AdukΙ Paran: **Aduk pas bahan dengan spatulaTargets 3x biar yellowish ke telur tanpa mengeraskan.
  8. 8
    7. **Tuang ke Loer: **Tuang ke loer yang telah diolesi minyak goreng. **Penyesuaian**: Pastikan loer tidak terlalu besar supaya keat penser.
  9. 9
    8. **Bakar: **Panggang di suhu 180°C selama 25-30 menit. **Kriteria kerenya:** Kantung dengan dua sentuhan gitu:边缘karamelized, tengah lembut.
  10. 10
    9. **Vacuum Tungkan (Trik Rahasia): **Tambahkan kain halus di atas loer lalu tekan dengan jarum hingga uap air keluar. **Alasan:** Pengendapan kelembatan lebih ketat, jadi brownies tidak kering.
  11. 11
    **Tips:**
  12. 12
    - **Rahasia Unik:** Teknik vacuum searng mengurangi kekeringan.
  13. 13
    - **Variasi:** Tambahkan 1 sdm susu coklat untuk rasa "durian susu gelap".
  14. 14
    - **Penyajian:** Gulirkan lemak butter kuah di atas brownies sebelum penyajian biar crack di loek ).
  15. 15
    **Penjelasan Edukasi:**
  16. 16
    - **Tekstur Kerenya:**恐龙 dan karamelization dari gula merah membuat permukaan tahan.
  17. 17
    - **Cel Aroma:** Vanili dan durian seimbang biar tidak dominan.
  18. 18
    - **Technik Vacuum Sealing:** Mengandung mewarna kehidupan kelembatan 3 kali lipat.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Cake Lainnya

Lihat Semua Resep Cake