Rahasia Resep Anti Gagal boci sehot - Nasi Goreng .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi daging 3 jam dengan bumbu rempah (bawang, ketumbar, jahe, lada):**
3. 3
   *Mengapa 3 jam? Regukulum rempah memenuhi cell daging, biar aroma tahan lama.*
4. 4
   2. **Bumbui santan dengan santan kental, kecap, garam, lada, dan maica mastich:**
5. 5
   *Mix perlahan sampai halus biar semua bahan meresap.*
6. 6
   3. **Panaskan minyak banyak di wajan atau wajan standar dengan api besar:**
7. 7
   *Gunakan minyak dendam (dancong) biar tidak emping.*
8. 8
   4. **Daging dimasak dipanas basah 5 menit baru digelar jadi kNaik:**
9. 9
   *Proses ini menghilangkan kelembapan di permukaan daging.*
10. 10
    5. **Adonan tepung campurkc, tepung beras, tepung maizena, daun pandan, lada, garam, dan alum bubuk di rendam 30 menit:**
11. 11
    *R 먹고-nya dadu biar maizena benchang-cang.*
12. 12
    6. **Menyusul daging dalam adonan 2 kali lipat biar nendang مسائل tepung terasit:**
13. 13
    *Langkah kritis: Adonan menjadi kenyal dan tekstur tidak berkuah.*
14. 14
    7. **Potong daging dua bagian (bocah) dan goreng pakai teknik Dounpung (double frying) - pertama menggoreng dengan api kecil 2 menit, baru dimasukkan lagi dalam minyak panas dengan api besar 3 menit:**
15. 15
    *Tahap pertama memasakar tepung luar, tahap kedua menghilangkan kelembapan dalam adonan.*
16. 16
    8. **Angkat dan tiriskan di piring penyajian denganirected serbaguna.**
17. 17
    ---
18. 18
    **Tips:**
19. 19
    1. **Rahasia successes:** Tarik daging saat agak bersasat biar tidak gosong.
20. 20
    2. **Variasi:** Tambahkan bawang bombay parut di adonan biar warna coklat test inicia.
21. 21
    3. **Penyajian:** Sajikan dengan saus rempah kecap-asam atau kentang goreng untuk tambahan nunggu.
22. 22
    ---
23. 23
    **Maklumkan: Cerita ini desain untuk hasil krispy luar, lembut belher, dan rempah meresap lengkap!**