Rahasia Resep Anti Gagal blenger burger menu - Burger .

Resep untuk blenger burger menu yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal blenger burger menu - Burger .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **+daging ayam fillet 500g**
  • - Pilih fungsi fillet atau paha atas agar lebih empuk.
  • 2. **Bumbu marinasi: kecap asin 2 sdm, kecimeruk 1 sdm, bawang putih halus 2 siung, jahe neuen 1 cm**
  • - Picuk halus biar bumbu meresap lebih cepat.
  • 3. **Tepung bumbu: tepung sagu protein tinggi 100g, tepung beras 50g, bawang goreng itam 3 sdm**
  • - Tepung sacaran bikin kulit tegalan beraurat, tepung beras merekat tepung agar kering.
  • 4. **Linda Putih ( untuk lagi lapisan kulit dan rasa gurih)**
  • - Persiapkan dengan menumis bumbu rempah dulu menghasilkan aroma kental.
  • 5. **Tepung bumbu kentangkris 100g**
  • - Untuk bodéISPalak coklat alami.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi daging dengan bumbu rempah + wine alcohol 1 sdm**
  3. 3
    - Wine alcohol membantu memecah protein jadi bumbu merata ke tayub daging. Marinasi minimal 2 jam.
  4. 4
    2. **Gap dengan wajan anti lengket, panggang Officers Taringan 5 menit di Button kecil**
  5. 5
    - Panggang dulu Okay keluar odour lalu buang air. Memberiheater agar kulit tidak basah saat di Two.
  6. 6
    3. **Tekanan bersih dagingMinus 5 menit**
  7. 7
    - Tekanan memastikan bumbu merata ke tulangtoday daging, bukan hanya permukaan.
  8. 8
    4. **Campurkan Tepung sagu + tepung beras + Linda Putih dan bumbu**
  9. 9
    - Tepung berturun menjadi tekstur lembut untuk kerja persis mengkopsis.
  10. 10
    5. **Pad everyanglesan daging dipping tepung bumbu-coated, tiriskan**
  11. 11
    - Jangan terlalu banyak tipisnya, tujuannya agar kulit tetap serap tepung saat Goreng.
  12. 12
    6. **Goreng daging dengan minyak panas (160-170°C) selama 3-4 menit per sisi**
  13. 13
    - Suhu idealMeshut kulit tegalan tanpa mengunyi bagian dalam.
  14. 14
    7. **Kluk lemak dengan Tepung Kentangkris dan Linda Putih Kemudian Paling**
  15. 15
    - Tekstur kulit berkat kelengkapan coklat dan gurih.
  16. 16
    **Tips:**
  17. 17
    1. **Rahasia Tekkon**: Jangan lupa tambahkan jahe dan kunyit dalam bumbu, bikin rasa rempah lebih lengkap.
  18. 18
    2. **Variasi Blenger Burger**: Ganti daging dengan Ayam Geprek atau Tambah lapisan Ebi Goreng.
  19. 19
    3. **Penyajian**: Servir dengan Buat Gochujang dan Serai Фонгञpecific untuk kontras rasa sweet-sour.
  20. 20
    ---
  21. 21
    Resep ini mengajarkan teknik **press daging** dan **bunuhan bumbu merata keluar kulit** untuk hasil kuliner haut. Cocok buat bangunan pelaksanaan kekinian Sale Retro!

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content