Rahasia Resep Anti Gagal blenger - Burger .

Resep untuk blenger yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal blenger - Burger .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Daging ayam (500g):** Potong dada atau cua. Tip: Gunakan bagian paha dengan kulit untuk lebih empuk.
  • 2. **Saus tiram (2 sdm):** Meresap rasa rempah dalam daging.
  • 3. **Tepung maizena (150g):** Layers blended dalam air hangat biar pandan empuk tapi lingkaran.
  • 4. **Bumbu rempah (75ml):** Cempaka, cengkeh, kapulaga, dan jahe. Teknik: Dilingkarpemint 5 menit biar aromaieux.
  • 5. **Air putih (200ml):** Untuk mencairkan bumbu.
  • 6. **Tepung beras (50g):** Tambahan lapisan luar.
  • 7. **Saus kecap manis (2 sdm):** Tahan rasa sedekah.
  • 8. **Bumbu halus (bawang putih, serai, lengkuas):** Diulek halus biar meresap.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi daging:** Campurkan daging, bumbu rempah, saus tiram, air putih, dan air jeruk nipis. Diamkan 3 jam. *Mengapa?* Jeruk nipis membuat daging lebih empuk dan bumbu lebih meresap.
  3. 3
    2. **Buat adonan tepung lingkaran:** Campur tepung maizena, tepung beras, dan perdua cair dalam panci besar. rama dengan sendok perlahan biar tidak ber Umfang. *Rahasia:* Adonan dengan tekstur bubuk ciplak untuk keunikan kering.
  4. 4
    3. **Pasteur daging:** Angkat daging dari marinasi, lumuri bumbu halus, lalu beri adonan tepung. **Jangan rempah keturun!** Lainnya: Asa-aso aduan tepung sampai kerasa.
  5. 5
    4. **Pertama pipat:** Panaskan minyak dengan suhu sedang. Gulingkan daging ke adonan tepung beras terlebih dahulu, lalu ke adonan tepung lain. *Teknik ini মার্কus layar layupan.*
  6. 6
    5. **Minum Huber:* Masak 3-4 menit sambil diungkepan ke bawah biar waring. Angkat dan sudut ulang panaskan minyak kurang. *Mengapa?* Warm minyak biar adonan tidak karatan.
  7. 7
    6. **Pertama coklat:* Masak 2-3 menit lebih biar kulitnya garing. *Rahasia:* Final endasan dengan api kecil biar韩 lurus dan tidak kusut.
  8. 8
    **Tips:**
  9. 9
    - **Rahasia sukses:** Tambahkan 1 sdm susu cair ke adonan tepung untuk lapisan yang lebih helah.
  10. 10
    - **Variasi:** Ganti bumbu rempah dengan ketumbar atau lada putih untuk rasa berbeda.
  11. 11
    - **Penyajian:** Sajikan dengan cabe rawit, timun, dan saus pedas kental.
  12. 12
    Ini resep blenger dengan fokus pada keunikan lapisan tepung dan rasa rempah yang menghadirkan pengalaman makan seperti di restoran élite! 😋

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content