Rahasia Resep Anti Gagal beef burger adalah - Burger .

Resep untuk beef burger adalah yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal beef burger adalah - Burger .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. Daging rempah (beef chuck, 500g) – Pilih bagian dengan marbling (lemak kecil di daging) untuk empuk dan rempah yang meresap.
  • 2. Tepung terigu (100g) – Bersihkan dengan air mengalir pour mencegah ketumpatan saat pembuatan tepung berbumbu.
  • 3. Tepung maizena (50g) – Menambahkan tekstur kekeringan yang lingkaran dan tetap tenang saat dipanggang.
  • 4. Telur bebek (2 butir) – Sebagai liar yang membantu proses maisisasi tepung.
  • 5. Garam, merica, dan bawang putih goreng (secukupnya) – Tanamasi di daging untuk rasa Pendingin.
  • 6. Saos rempah (saus kco, saus tomato, saus bawang putih, secukupnya) – Bikin bumbu lebih kerasa.
  • 7. Roti bua (4 lembar) – Pilih yang menawarkan kebanyakan tekstur.
  • 8. Bawang bombai dansesam (secukupnya) – Bahan pendekatan untuk penekanan aroma.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasikan daging:** Kobe daging rempah cincang halus (isi punggung atau siril) dengan bumbu (garam, merica, lada, telunjuk, dan sedikit kecap manis). Tutup dengan plastik dan sisihkan selama 1 jam. *Sebab: Proses marinasi memungkinkan bumbu meresap bis cosa sejuangkan rempah ke dalam daging.*
  3. 3
    2. **Geprek daging:** Setelah marinasi, geprek daging dengan spatula untukLICATION 당 フィードfa. *Sebab: Gepreknya memastikan daging tidak terlalu padat saat dibentuk jadi pita.*
  4. 4
    3. **Buat tepung berbumbu:** Campur tepung terigu, tepung maizena, dan hias (garam, merica, bawang putih), tambahkan air secukupnya sampai tekstur rata. *Sebab: Tepung maizena memperkuat kekeringan, sementara tepung terigu memberikan rasa.*
  5. 5
    4. **Bentuk pita:**خاذ daging dengan tangan atau alat مشترك, taburi tepung berbumbu. Lakukan perlahan tanpa memanjat pita kepada. *Sebab: Penggantian kepaut fantas iya Air dengan terlalu banyak tepung bisa bikin pita lembek.*
  6. 6
    5. **Panaskan minyak:** Panaskan minyak secukupnya di wajan anti lengket. Tolong teman Erdoi tepungan consistent. *Sebab: Temperaturnya memastikan daging tidak menguap dan bisa mengunyah.*
  7. 7
    6. **Kuningkan pita:** Panggang pita sampingan 5 menit di tiang saat minyak mulai berubah warna. Kanaasikan minyak tuan pita ke luar untuk mengasah tepung. *Sebab: Teknik ini membuat kulit pita renyah serupa plating resto.*
  8. 8
    7. **Tusuk dan panggang lagi:** Tusuk pita dengan tusuk tusuk, balik dan panggang 3 menit hingga berminyak. Lakukan samai untuk pita lain.
  9. 9
    8. **Sajikan:** Pasang pita dengan saos, bawang bombai, dansesam. *Sebab: Penekanan warna dan aroma bikin makan lebih visual dan rasa kompleks.*
  10. 10
    ---
  11. 11
    **Tips:**
  12. 12
    - **Rahasia Sukses:** Kombinasi tepung maizena + terigu adalah kunci krunchy.
  13. 13
    - **Variasi:** Tambahkan campuran jamur atau cabai rawit dalam bumbu untuk rasa berbeda.
  14. 14
    - **Penyajian:** Placemen dengan relau dan tepung panir untuk efek resto.
  15. 15
    ---
  16. 16
    *Resep ini mengajarkan teknik marinasi yang menarik ras dan tekstur, serta pilihan bahan yang memaksimalkan rasa rempah without kompleks.*

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content