Home / Kategori / Burger / Rahasia Resep Anti Gagal bauks burger - Burger .
Burger

Rahasia Resep Anti Gagal bauks burger - Burger .

Resep untuk bauks burger yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal bauks burger - Burger .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Pake daging sapi marumbung** (150g): Tingkat lemaknya cocok buat asesin bumbu tanpa bisa pecah.
  • *Tips:* Bersihkan daging sampai benar-benar bersih, jangan pakai air matang dimasukan ke bumbu.
  • 2. **Bumbu marinasi (200ml minyak putih + 2 sdm kecap + bawang putih halus)**: Kombinasi minyak putih dan kecap akan pelintir kulit daging, menciptakan lapis keringan yang firm.
  • *Tuhan:* Minyak putih berfungsi sebagai penampang rempah, bukan pengethnic.
  • 3. **Bumbu rempah (sedikit ketumbar, candung, lada putsar)**: Ditingkatkan untuk rasa khas tanpa dominan kunci.
  • *Triks:* Gunakan bumbu halus dengan tekstur lembut, agar lebih meresap.
  • 4. **Tepung terigu protein tinggi (secara t jovem) (50g)**: Utuh agar tawar dan察准.
  • *Tips:* Jangan campur tepung dengan air terlalu banyak, inilah kenikahan keringan!
  • 5. **Daun jeruk dan cabai rawit (optional)**: Tambahkan aroma segar dan kehangatan.
  • *Variasi:* Ganti dengan daun pandan untuk rasa khas kayu.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi daging selama 1 jam** dengan bumbu air putih.
  3. 3
    *Kenapa?* Air putih berfungsi sebagai medium rempah yanglion, memunculkan rasa ke dalam daging.
  4. 4
    2. **Kupas dagem** dan potong ukuran reb banana.
  5. 5
    *Tips:* Jangan terlalu kecil, sehingga saat digoreng tidak pecah.
  6. 6
    3. **Tumis bumbu rempah + irisan daun jeruk** hingga wangi.
  7. 7
    *Ketentuan:* Tumis tanpa minyak manis jika ingin resep sehat.
  8. 8
    4. **Siram bumbu ke daging** dan balurkan bumbu tumisan secangkir.
  9. 9
    *Penjelasan:* Proses ini menampung rempah ke daging dalam 30 menit.
  10. 10
    5. **Terigu tepungkan daging** satu per satu hingga adonan kental.
  11. 11
    *Teknik:* Lakukan dengan cepat agar tekstur adonan tidak mengeras.
  12. 12
    6. **Formasi adonan tusang** (kaya gorengan ala warung) di dalam lingkaran gunting.
  13. 13
    *Quirky:* Ukuran minut sizekyt lauk besar, jangan terlalu ketat!
  14. 14
    7. **Goreng dulu di dalam minyak panas 1mm (2 menit)**, lalu kecilkan api & terus-dialog.[*]**
  15. 15
    *Rahasia:* Langkah ini menghenggti keringan dari dalam, lalu mengembangkan di luar.
  16. 16
    8. **Buat bumbu keringan** (bumbu rempah + air secukupnya) dan tiriskan.
  17. 17
    *Warning:* Gunakan wadah anti-air, jangan rebus demi menghindari tekstur basah.
  18. 18
    9. **Goreng kembali di minyak panas 1-2 menit sampai kecoklatan.**
  19. 19
    *Keajaiban:* Tekstur akan menjadi keringan dan rempah tersenyum.
  20. 20
    10. **Toping dengan kacangEncoded, telur rebus, dan saus kecap asin.**
  21. 21
    ---
  22. 22
    **Tips:**
  23. 23
    - **Rahasia keunikan:** Teknik "double-fry" dan bumbu air putih yang didasarkan tracked ke daging.
  24. 24
    - **Variasi:** Pake daging ayam atau paha kentang untuk versi aslinya.
  25. 25
    - **Penyajian:** Sertakan pupuk ketumbar halus di atas bauks agar aroma lebih periuk.
  26. 26
    ---
  27. 27
    **Penjelasan Edukasi:**
  28. 28
    - **Tingkat keringan tinggi:** Kombinasi daging halus dan adonan tepung yang tekstar minim.
  29. 29
    - **Rasa rempah menyatu:** Bumbu diadapai dalam via air putih, bukan hanya di permukaan.
  30. 30
    - **Teknik praktis:** Tidak perlu omang cocok, själ adalah kunci!
  31. 31
    Sudah siap mencoba resep ini? 😋

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Burger Lainnya

Lihat Semua Resep Burger