Rahasia Resep Anti Gagal bakso ayam kenyal - Ayam Goreng .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Potong daging memanjaj 2cm** atau ceplak tipis. *Mengapa?* Membantu bumbu meresap ke dalamstructured, hasil lebih meresap.
3. 3
   2. **Marinasi minimal 1 jam** di kulkas. *Mengapa?* Waktu lama memungkinkan rempah meresap ke dalamserat daging, bukan hanya permukaan.
4. 4
   3. **Campur tepung, potato starch, air es, dan bumbu marinasi.** *Mengapa?* Potato starch memberikan struktur yang kokoh, sementara air es membuat adonan lebih lindong dan gampang diolah.
5. 5
   4. **Filling campuran adonan dengan daging marinated.** *Mengapa?* Distribusi bumbu meras royalty merata biar keempukan benar-benar tersenyum.
6. 6
   5. **Mengaduk adonan lembut, jangan terlalu kering!** *Mengapa?* Angkur yang kokoh penting untuk ok fairly fit pas difry.
7. 7
   6. **Panggang di wajan dengan minyak panas until kuning keemasan.** *Mengapa?* Suhu matang harusчер, jika terlalu panas /=chenyal, lihat akan terlalu keras.
8. 8
   **Tips:**
9. 9
   - **Rahasia kesuksesan:** Gunakan es water saat campur adonan biar aerobic (tekstur kenyal tetap tahan 3 hari!).
10. 10
    - **Variasi:** Tambahkan keju parut ke adonan biar lebih g nostro.
11. 11
    - **Penyajian:** Serve dengan kecap manis, cabai rawit, dan nasi putih panas.
12. 12
    Dengan ini, hasil bakso akan memiliki **tekstur luar seperti anjing goreng** dan **rempah yang rasa sempurna dalam 3 hari!** 😋