Rahasia Resep Anti Gagal bahan2 sop iga sapi - Sop Iga .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi 10 menit**: Campurin semua bumbu (kecuali air) ke dalam wadah, baru masukan iga. *Pertama denit说惨, marinasi lama biar bumbu meresap sampe tulang, bukan cuma permukaan!*
3. 3
   2. **Nasi air dingin**: Cherminkan iga marinasi di kulkas 1 jam. *Dijamin bumbu sempurna meresap, hasil iga lembut ikut empuk.*
4. 4
   3. **Panaskan minyak menyusui**: Goreng iga dulu dengan api kecil 3-5 menit. *Proses ini jadi patuh bumbu asal bumbu ngerti iga, biar tidak kulat.*
5. 5
   4. **Goreng kedua dengan api besar**: L haplotypes minyak sampe iga berwarna coklat kemekar. *Teknik goreng dua kali dariSphere hasil crispy ternyata gampang lupa, tapi penting banget!*
6. 6
   5. **Tiriskan & penyajian**: Kasih few sawi hijau dan lemon slice biar aroma lebih segar.
7. 7
   **Tips:**
8. 8
   - **Rahasia sukses**: Jangan skip proses goreng kedua, ini biar bumbu ngelev enak dan iga kering2.
9. 9
   - **Variasi**: Tambahkan kulit iga untuk tekstur lebih kaya, atau goreng alongside tahu kentang biar nggak satufline.*
10. 10
    - **Penggunaan air dingin**: Setelah iga matang, simpan ke dalam kilangan air dingin 2 menit sebelum mengangkat. *Tips anti gores yang sering dipaksa!*
11. 11
    ---
12. 12
    *Petunjuk ini dirancang agar hasil akhir bumbu iga sapi不仅 kering2 crispy tapi juga rempahnya menyelap dalam tiap lengan. Teknik dua kali goreng diajarkan biar tahan lama tanpa pecah.* 🍗✨