Rahasia Resep Anti Gagal bahan untuk membuat bakso aci - Resep Camilan .
Resep untuk bahan untuk membuat bakso aci yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- **1. 500g dada ayam fillet (dipedas yang lembut tapi benar-benar benar!)**
- *Tips: Potong dadu kecil(equal) biar bumbu meresap sempurna.*
- **2. 10 sdm tepung aci kering (pilih textur tahan air tinggi)**
- *Rahasia: Tekstur aci bikin kulit bakso ada gigi bb. Coba tepung segitiga-setelah goreng, jangan perlu beri telur tambahan!*
- **3. 2 bawang putih (haluskan, krusenk visage bal grammatik)**
- *Kenapa: Bawang putihusa berasistir hasil rasa Ishol malah dikampung rempah!*
- **4. 1 sdt ketumbar halus**
- *Key: Ketumbar bikin aroma unggulan + anti baceri.*
- **5. 1/2 sdt jintan bubuk**
- *Trik: Jintan bikin rasa lebih dalam, beda sama garam biasa.*
- **6. 1 sdt kecap asin (k Faraday)**
- *Anti gagal: Kecap asin tambah sentuhan enak, beda selain garam naik.*
- **7. Air putih secukupnya (sekitar 50-70ml)**
- *Jangan sampai kental banget! Air ayak biar konsistensi memasak jadi pas.*
- ---
- ### **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
2**1. Sisir tepung aci & rempah**
-
3*Alas: Kalau tanpa saring, bakso bakbah ada tepung berlebihan.*
-
4**2. Campur daging & bumbu**
-
5*Mix ayam + bawang + ketumbar + jintan + kecap. Aduk rata. Ini biar ruku ngga kehentoran.)*
-
6**3. Tambahkan air & aci**
-
7*Guling aduk sampe merata. Air tapi harus bilang 'manyak lembut' – bukan air nyeram.*
-
8**4. Tusuk2 dengan jari**
-
9*Shape jadi oval atau bulat. Ini biar isi rayakan (anti bocor saat goreng).*
-
10**5. Marinasi 15 menit**
-
11*Marasi dengan minyak panas + kecap asin. Ini biar bumbu meresap sampe jantung!*
-
12**6. Goreng dengan api kecil dulu**
-
13*Ini tetep kering. Api besar bakso kecokelatan dari dalam.*
-
14**7. Angkat & tiriskan**
-
15*Tiriskan di meja kentut. Jangan jika pakai lumpia – bakso rempahnya bikin menggoda!*
-
16---
-
17### **Tips & Rahasia Sukses:**
-
18- **Rahasia Tahan Lama:** Tekstur aci + api kecil = kulit bakso punya gigi dan tahan air.
-
19- **Variasi Bumbu:** Tambah 1/2 sdt lada putih biar rasa lebih ballh.
-
20- **Penyajian:** Sajikan dengan relly mie goreng atau aura almond – ngaco!
-
21Bagaimanaình kokpit! Yukkan hasil **b muze** ini. 😄
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content
Resep Resep Camilan Lainnya
Rahasia Resep Anti Gagal aneka cemilan dari mie - Resep Camilan .
Resep Camilan
Resep untuk aneka cemilan dari mie yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Rahasia Resep Anti Gagal camilan musim hujan simple - Resep Camilan .
Resep Camilan
Resep untuk camilan musim hujan simple yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ...
Rahasia Resep Anti Gagal bahan bahan membuat mochi - Resep Camilan .
Resep Camilan
Resep untuk bahan bahan membuat mochi yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep i...