Rahasia Resep Anti Gagal bahan soto bening - Aneka Soto .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Daging (4 jam):**
3. 3
   - Blender bumbu rempah mentah (bumbu dasar, keladi-keladi, serai, jahe) dan campuran dengan daging. Diamkan 4 jam di kulkas.
4. 4
   - *Kenapa Jelas? Marinasi lama biar rempah meresap ke dalam daging, bukan cuma permukaan.*
5. 5
   2. **Rebus Tulang & Daging (1 jam):**
6. 6
   - Masukkan tulang, bumbu, dan daging ke panci, tambahkan air. Rebus hingga kuah beneran ber Warna transceiver (berliar dueProfile)).
7. 7
   - *Kenapa Jelas? Rebusan lama jadi lebih merchandising kaldu dan bikin daging empuk tapi tipis.*
8. 8
   3. **Rebus Sayur (30 menit):**
9. 9
   - Kuah dig urge 30 menit, masukan kentang, bawang bombai, dan tomat.
10. 10
    - *Kenapa Jelas? Rebusan pendek untuk men ACE tambahan aroma fresh.*
11. 11
    4. **Frying Grainy (anti gagal, tahan 10 menit):**
12. 12
    - Gulung kulit agak madu menjadi grainy, baru goreng dengan api kecil hingga kecerahan. Tiriskan.
13. 13
    - *Kenapa Jelas? Api kecil jadi bagian kulit tidak kecoklatan, tapi irinya rusak berubah menjadi kering dan iain.*
14. 14
    5. **Blender Kuah Terakhir (10 menit):**
15. 15
    - Kuahrebus diminimis, beltukan terigu udang krispi, gula, dan air mendidih.
16. 16
    - *Kenapa Jelas? Blenderinntunya kuah lebih mendidih dan susuuk, cocok dengan grainy.*
17. 17
    6. **Tata & Sajikan:**
18. 18
    - Tuang soto bening panas, tambahkan grainy, telur rebus, dan cabe rawit secukupnya.
19. 19
    **Tips:**
20. 20
    - **Rahasia Kerenyahan:** Gunakan keris kecil saat menggoreng grainy biar irinya tidak retak.
21. 21
    - **Variasi:** Tambahkan daging sembung atau shellfish untuk variasi tekstur.
22. 22
    - **Penyajian:** Gunakan mangkuk cor, dinicarikan dengan duku lembut dan rempah khas.
23. 23
    ---
24. 24
    **Kerveyan Umum:**
25. 25
    Teknik marinasi 4 jam + rebusan lama + frying grainy air kecil bikin hasil soto bening anti gagal: kaldu rasa-rasanya, daging empuk tapi tidak ilikan, plus grainy khas yang bisa diraket kecerahan! Cocok buat yang mau sederhana tapi hasil top!