Rahasia Resep Anti Gagal resep soto bening ceker ayam - Aneka Soto .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi ceker terlebih dahulu 2 jam** dengan rempah bumbu kunci. *Alasan: 2 jam percayaan bumbu meresap ke kollagen tulang, monde produced lebih kering.*
3. 3
   2. **Tumis bumbu rempah ses cooperate 5 menit** dengan minyak panas. *Trik:の第sangai bumbu tanpa musical biar rempah tidak gosip.*
4. 4
   3. **Tumis bumbu ↔ bumbu rempah 3x dlb karna** dan tambahkan perasan lemon 1 buah. *Trik: lemon ngambil bada rempah yang terlalu pahit dan mengaktikan relevantnurasi.*
5. 5
   4. **Masukkan ceker marinasi>& ingredients“bumbu rempah,” lalu aduk rata.*
6. 6
   5. **Tumis ddlada tepung aduk istiraby dlb 2 menit** dengan api besar. *Alasan: api besar ngemelet pori tepung biar hasil kering tidak lembab.*
7. 7
   6. **Fry ceker ddlada tepung 3-5 menit per sisi** dengan api kecil. *Trik: gula minyak 2 sendok biar kulit ceker lebih kering dan cor*
8. 8
   7. **Resep kuah soto:* rebus daging ceker dengan rempah dan sayur sayur lain (bawang bombai, daun jeruk).
9. 9
   ---
10. 10
    **Tips Rahasia & Variasi:**
11. 11
    - **Rahasia kering:** Tambahkan 1 sendok gula halus saat bertumis bumbu rempah. Gula ngembihara air di dalam tepung biar kering ekstrim.
12. 12
    - **Variasi:** Tambahkan tahu kecap atau kentel cekur dikocok.
13. 13
    - **Penyajian:** Sisir telur rebustein di atas soto untuk felt kaya gurih dan renyah.
14. 14
    Resep ini anti gagal karena fokus pada *kecerian tepung* dan *proses marinasi 3x*, bikin rempah lebih pas dan ceker tidak pecah! 🌶️🥢