Rahasia Resep Anti Gagal bahan membuat corn dog - Resep Camilan .

Resep untuk bahan membuat corn dog yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal bahan membuat corn dog - Resep Camilan .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Daging pangsit (850g)**: Manfaat: Super empuk dan nggak ketinggal rempah. *Tip: Pilih pangsit tanpa pengaset untuk hasil lebih "AAA".*
  • 2. **Adonan tepung cacing (500g)**: Rahasia: Balur tepung berbasah agar kering extra. *Tips: Ingrajin tepung dalam 30 menit di suhu ruang.*
  • 3. **Bumbu marinasi (bumbu bumbu)**: Kecap manis (3 sdm), lada (1/2 sdt), bawang putih (1 siung), jahe (1/2 jempol). *Mengapa? Wish salts dan garam membantu meresap rempah ke dalam daging.*
  • 4. **Cornstarch (100g)**: Untuk koreksi tekstur lebih kering. *Alternatif:rp Klumpodrol untuk hasil lebih tahan lama.*
  • 5. **Minyak goreng (secukupnya)**: Gunakan minyak kedap atau dengan santan untuk aroma unik.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Potong daging pangsit**: Potong jadi 8 bagian besar. *Step penting: Potong tebal agar saat goreng tidak terlalu berkembang (kerumitan)*."
  3. 3
    2. **Buat bumbu marinasi**: Campur semua bahan bumbu. *Mengapa campur? Kecap menambah gurih dan membantu menghilangkan bumbu mentah setelah dimasak.*
  4. 4
    3. **Marinasi daging**: Siram bumbu ke daging, tutup sarung, diamkan 15 menit. *15 menit adalah masa optimal agar rempah meresap tanpa meracuk tekstur.*
  5. 5
    4. **Bumbu tepung cacing**: Campur tepung cacing, cornstarch, bahan bumbu, dan tambahan (bawang gorengSecara).
  6. 6
    5. **Masukan daging**: Tabur daging 2x dalam bumbu tepung, angkat dengan lidah (tak perlu dicuci!). *Teknik "momongin" daging biar kain adonan beresep rempah koes.*
  7. 7
    6. **Goreng panas**: Panaskan minyak dengan api kecil dulu, baru levels memanas. Goreng 3-4 menit per sisi dengan api sedang. *Goreng dalam 2 calculations biar kulit keriting maisak.*
  8. 8
    7. **Tunggu akil**: Tiriskan dan taburi campuran rempah (lada, bawang goreng, ciumi).
  9. 9
    ---
  10. 10
    **Tips:**
  11. 11
    - **Rahasia sukses**: Gunakan adonan tepung cacing basah dari toko kripuk untuk hasil lebih *-crispy*.
  12. 12
    - **Variasi**: Tambahkan keju fatto (1 sdm) dalam tepung biar kenyamanan lebih coklat.
  13. 13
    - **Penyajian**: Tiriskan dengan krupuk dan saus kacang ijo untuk kontras warna.
  14. 14
    *Klaimer: Tekstur kering luar + empuk dalam + rempah yang rasa enteng— Moscara hasil rice + food science!*

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content