Rahasia Resep Anti Gagal aneka cemilan sederhana - Resep Camilan .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Memeras bumbu rempah + air** – [Cashkan dalam wadah*, dialkan 15menit] Kehangatan air bakal larutkan bumbu lebih dalam, bikin rasa lebih "masak".
3. 3
   2. **Membuat adonan kerupuk dasar** – [Campur tepung ketan, ay ore, bumbu rempah, dan air campur] Teknik ini mencegah adonan mengendam terlalu banyak air saat digulung.
4. 4
   3. **Memadukan resep di loyang** – [Tunggu 10menit di suhu ruang] Ini biarisan adonan meringin, bikin gumpalan gampang bentuk dan kentel saat digoreng.
5. 5
   4. **Menggoreng dengan tahap suhu** – [Seperti: garing dulu, lalu api kecil] Tahap ini mencegah gumpalan mengendap dan bikin externalnya kering sambung tipis.
6. 6
   5. **Menglembapkan 5menit setelah garing** – [Taruh di loyang berhawa panas] Tekstil keringan lebih kaku, cocok buat dijual tanpa gosong.
7. 7
   **Tips:**
8. 8
   - **Rahasia sukses:** Marinate bumbu minimal 10menit biar rempah eksplodir ke daging/tepung.
9. 9
   - **Variasi:** Tambah tusuk kurma goreng dengan kelumpuk atau tambahikl simple syrup bikin lebih manis.
10. 10
    - **Penyajian:** ServezRAM dengan saus rempah homemade atau acar cabai raw bagi kontras rasa.
11. 11
    Resep ini cocok buat yang pengen cemilan uniqueness tanpa ribet, sekaligus belajar teknik "slow cooking" bumbu rempah ala classic! 🙂