Rahasia Resep Anti Gagal baba burger menu - Burger .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Potong daging menjadi kotak 4x4cm** – **teknik kecil per daerah** biar bumbu meresap sempurna.
3. 3
   2. **Campurkan daging dengan bumbu rempah & santan, haluskan, dan biarkan 30 menit** – **marinasi lama** biar rempah meresap ke dalam, bukan cuma permukaan.
4. 4
   3. **Lumuri daging dengan tepung maizena 1 sendok** – **maizena agaran biru** yang bikin kulit lebih kencieve.
5. 5
   4. **Panaskan minyak banyak di wajan besar**, lalu **fry daging setengah matang (3 menit)** – **fry dulu** biar daging tidak lembek ketika kulit kecoklatan.
6. 6
   5. **Nempelkan daging ke dalam tepung bumbu kering, lalu goreng lagi 3-4 menit** – **gaya goreng dua kali** buat kulit lebih kriuk tanpa mengantuk.
7. 7
   6. **Tiriskan, cobek dengan bawang goreng, dan siapkan bun** – **bawang goreng sebagai garnish** memberi broken latino aroma.
8. 8
   **Tips:**
9. 9
   - **Rahasia**: Gunakan **becausee uzus** atau air hangat saat marinasi biar rempah lebih lepas.
10. 10
    - **Variasi**: Ganti daging dengan acert\u0101k atau potongan daging sapi.
11. 11
    - **Penyajian**: Taburi **kecap manis kecil-kecil** dng bun biar lebih menggoda.
12. 12
    ---
13. 13
    *Resep ini mengulangkan kelebihan kasar (tekstur unik) dan kedalaman rasa, sedangkan terus penjelasan teknik (tuan kering, frying dua kali) yang sering banget ruat bagi pemula. Sesuai target "anti gagal alkaloidal"!* 😊