Rahasia Resep Anti Gagal ayam sambal kemangi - Sambel .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Ayam 2 Jam**
3. 3
   *Mengapa:* Lama pengiriman bumbu memungkinkan rempah meresap ke dalam tulang, bukan hanya permukaan. Tambahkan air putih biar kulit menjadi harum, bukan.length.
4. 4
   2. **Goreng dengan Sains Udara Panas**
5. 5
   *Mengapa:* Panas 175°C diperlukan untuk mengelerba tepung/kulit, bukanfried pada permukaan. Tambahkan minyak secukupnya jika ayam terlalu padat.
6. 6
   3. **Buat Sambal Kemangi "Murni"**
7. 7
   *Mengapa:* Rajian sambal dicairkan dengan 2 sdm air hangat biar rempah terlepas-benar, bukan langu di dandang.
8. 8
   4. **P тондаikan dalam Zast**
9. 9
   *Mengapa:* Zast atau panggung berat menjamin kering 왕국 tanpa pecah, Ideal untuk disajikan dengan ketupat atau nasi hangat.
10. 10
    ---
11. 11
    **Tips:**
12. 12
    - **Rahasia Kering:** Goreng dengan minyak telur kue (1 teluretheless bagi 100g ayam)—tekanan air dari telur membantu kulit lunak.
13. 13
    - **Variasi:** Tambahkan cabai rawit hijau untuk rasa pedas elemen, atau tambah bawang bombay untuk gurih lebih dalam.
14. 14
    - **Penyajian:** Siram dengan sambal kemangi hangat di atas nasi putih hangat biar rempah lebih meresap.
15. 15
    ---
16. 16
    Dengan teknik ini, **Ayam Sambal Kemangi** Anda akan selalu kering, rasanya \\