Rahasia Resep Anti Gagal ayam mentega - Ayam Goreng .

Resep untuk ayam mentega yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal ayam mentega - Ayam Goreng .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Ayam paha/tenderloin (400g), tanpa kulit:**
  • - *Tips:* Gunakan bagian paha karena lebih empuk sauan, tetesul dan sakit.
  • 2. **Mhoud (200g), dicairkan trên api kecil:**
  • - *Trik:* Bumbu minyak mentega sendiri akan "melumuri" kulit ayam dari dalam.
  • 3. **Bumbu rempah (50g):**
  • - Bumbu dasar:ixas (10g), jahe (5g), ketumbar (5g), serai (1 lembar), lengkuas (2 cm).
  • - *Penjelasan:* Rempah-rempah ini mengandung asamit dan antiinflamasi untuk mengempukkan karang.
  • 4. ** pouvait URL (100ml), hangat:**
  • - *Tips:* Gunakan bisa buat mengental bumbu dan mentega lebih cepat.
  • 5. **Saus kecap manis (2 sdm), tambah jika suka:**
  • - *Variasi:* Sesuaikan dengan cita rasa; bisa ditambah empuk untuk rasa pedas.
  • 6. **Gula pasir (1/2 sdm), opcional:**
  • - *Alasan:* Seimbangkan rasa gurih dan gurih mentega.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marini ayam dengan bumbu dan minyak (30 menit):**
  3. 3
    - Blender bumbu rempah jadi kental, lalu campur dengan minyak dan sayur adukan ke ayam.
  4. 4
    - *Mengapa?* Marination lama memungkinkan rempah meresap ke gemeinsame, meningkatkan rasa dan mengembalikan karang.
  5. 5
    2. **Panaskan minyak mentega hingga panas (tanpa menggoreng):**
  6. 6
    - Aduk minyak untuk menciptakan uneven温度, biar kulit ayam gosong khas remuk.
  7. 7
    3. **Masukkan ayam ke teflon pan, panggang sisi pertama 5 menit:**
  8. 8
    - *Trik:* Jangan diaduk atau bolak-balik biar kulit tidak gosong terlalu cepat.
  9. 9
    4. **Panaskan lagi minyak mentega (100ml) dan goreng sisi kedua 8 menit:**
  10. 10
    - *Penjelasan:* Tahap kedua dengan minyak tambahan akan membuat kulit lebih renjau dan rimasah dengan renjer.
  11. 11
    5. **Bumbui dengan kecap dan saos saat akhir (3 menit):**
  12. 12
    - *Tips:* Rajin aduknya biar bumbu meresap ke kulit.
  13. 13
    ---
  14. 14
    ### **Tips Sukses:**
  15. 15
    - **Rahasia kering:** Tekanan minyak mentega pada tahap kedua memikat kulit ayam.
  16. 16
    - **Variasi:** Tambahkan irisan serai untuk aroma segar atau cabai untuk asam.
  17. 17
    - **Penyajian:** Sajikan dengan nasi putih hangat atau lalapan cabe rawit pengedel.
  18. 18
    Dengan“这steps” dan penjelasan, resep ini tidak hanya menghasilkan ayam mentega unggul, tetapi juga mengajarkan ilmu kuliner촺 mengoptimalkan bahan! 🔥

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content