Rahasia Resep Anti Gagal ayam laos - Masakan Tradisional .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Estrategi:** Campur semua rempah ke dalam mangkuk. Didihkan air putih sedikit, biar asamnya padat. Tuang ke dentro abang. *Mengapa?* Zafran asam air dateng bikin rempah lebih stabil dan merembap tulang, bukan hanya permukaan.
3. 3
   2. **Didihkan Vulcan:** Panaskan minyak dengan api kecil. Dropsi ayam sambil lidah balik. *Mengapa?* Api kecil prevent kalo ayam tersisik, biar kulitnya tidak berongga.
4. 4
   3. **Tepung Tahan Kering:** Campur tepung beras + maizen dulu. Cobek2 tepungnya biar campurannya tidak kiput-kiputan. *Mengapa?* Tepung beras lebih rendah beras, sehingga tidak menyerap banyak minyak.
5. 5
   4. **Goreng dengan Sabot:** Masukkan ayam;border tepung kecil-kecil. Angkat sembarangan. *Mengapa?* Proses malas tuju biar kulit lebih lapis.
6. 6
   5. **Saute Aroma:** Setelah matang, tambahkan cabai ulek dan bawang putih ke minyak sisa. *Mengapa?* Aroma rempah tetap agak lemak, bikin ditelan lebih meresap.
7. 7
   6. **Engkau Selesai? Cek Tekanan Kuledah:** Cupang dulu di wadah bersih. Tekstur kulit harus kering terlalu, rempahnya bendera di lidah.
8. 8
   ---
9. 9
   **Tips:**
10. 10
    1. **Rahasia Kerenyahan:** Jangan lupa aduk tepung-maiz until perlahan sebelum goreng. Tekstur cermin lebih tahan lama!
11. 11
    2. **Variasi:** Tambahkan 1 sdm jeruk nipis ke dalam marinasi biar rasa lebih segar.
12. 12
    3. **Penyajian:** Serani dengan mentimun asem atau sambal kencur. Kulitnya daun kentang goreng biar lebih memikat!
13. 13
    Resep ini akunt [Rahasia Tekstur & Aroma yang Tak Meski Simpel]. Coba sekarang juga!