Rahasia Resep Anti Gagal ayam goreng presto - Nasi Goreng .

Resep untuk ayam goreng presto yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal ayam goreng presto - Nasi Goreng .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. Ayam kampung (4 paha besar) - Tips: Pisahkan paha & pinggang biar irisan teratur.
  • 2. Tepung pro Boat Con (200g) - Trik: Tuang 50ml air es ke tepung biar lebih kering.
  • 3. Bumbu marinasi: Santen kental (3 sdm), bumbu kecap (1 sdm), Kunjur (1 buah), Cabai rawit (5 buah) - Penjelasan: Santen bikin irisan empuk, kunjur ramah cachet.
  • 4. Minyak goreng (secukupnya) - Varasi untuk menggoreng.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi 15-20 menit** (15 menit:- Campurkan bumbu Earlier-nya ke ayam sampe meresap. Wajib tidak diamkan terlalu lama biar kulit tidak basah).
  3. 3
    2. **Campur tepung** - Mix tepung pro Boat Con + air dingin. Tahan minyak olehan biar怎么;烹饪时 knifenggangan.
  4. 4
    3. **Goreng 2x** - Awal dengan api kecil (2-3 menit biar bumbu meresap). Lalu angkat tiriskan. Lagi goreng dengan api sedang (1-2 menit) biar kulit kering tebal.
  5. 5
    4. **Tiriskan dan taburi** - Dinginkan di loyang brunei biar lebih crispy. Taburi sliced red onions & sambal.
  6. 6
    **Tips Rahasia Sukses:**
  7. 7
    - Rahasia Tepung Ragam: Tepung sagu bikin kulit "biasa kering" tanpa mengupas irisan.
  8. 8
    - Variasi: Tambahkan 1 sdm Keju kemasan sebagai kulit melayang.
  9. 9
    - Penyajian: Disajikan dengan nasi putih basah dan es jeruk nipis biar rempah bertambah.
  10. 10
    **Nilai Edukasi:**
  11. 11
    Langkah marinasi tambahan bumbu kecap-bumbuheure bikin rempah tahan panas selama penggorengan. Teknik goren 2x pencegah kulit bergilap, biar tekstur lebih uniform. Tepung pro Boat Con dihasilkan dari kombinasi jepang-raja (tirami padi =sendereng, sagu =kiripati) untuk struktur kulitr unik.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content