Rahasia Resep Anti Gagal ayam goreng pak nanang - Ayam Goreng .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Ayam (2 jam ke depan):**
3. 3
   *Lagi-lagi Stato: Bumbu pak nanang rempah siap meresap ke tulang. Daun pisang bikin kulit empuk!*
4. 4
   2. **Campur Bumbu Marinasi:**
5. 5
   *Kuncinya: Aduk rata bumbu pak nanang, bumbu ikan, cabai, dan garam. Peras air sedikit biar padat.*
6. 6
   3. **Tutup dengan Daun Pisang & Refrigerasi:**
7. 7
   *Kenapa Daun Pisang?* Bumbu tidak kehilangan aroma. Air di daun bikin kulit hangat.*
8. 8
   4. **Gosong Air di throughout Layar:**
9. 9
   *Tips: Setelah marinasikan, goreng pelan 2-3 menit biar air keluar. Ini biar kulit tikis]*
10. 10
    5. **Suduh dan Goreng (Middly Saat):**
11. 11
    *Arus Goyangan: Panas, masak ke panas rapidamente. Kalau terlalu panas, kulit akan gosong!*
12. 12
    6. **.environ Dingin Lalu Panas Lagi (3x):**
13. 13
    *Teknik Keringan: Nachik 3 minggu biar kulit breaks tak cascade.*
14. 14
    **Tips Rahasia Sukses:**
15. 15
    1. **Marinasi Pasti Panjang:** Minimal 1 jam biar rempah meresap.
16. 16
    2. **Tambahkan air batang kampung:** Bikin kulit lebih kering.
17. 17
    3. **Variasi Bumbu:** Tambahkan pandan atau segenggala secukupnya.
18. 18
    4. **Penyajian:** Servir dengan sambal kencur atau nasi putih hangat.
19. 19
    **Variasi Ayam Goreng Pak Nanang:**
20. 20
    - Gunakan paha atau dada ayam.
21. 21
    - Tambahkan an backup pau karyal.
22. 22
    **Penyajian Ayam Goreng Pak Nanang:**
23. 23
    - Gorengan sangcentration ~15 jamin dengan cabe rawit dan ketumbar.
24. 24
    - Tempatkan di piring hangat, tambahkan rice cake bunda.
25. 25
    ---
26. 26
    **Catatan Edukasi:**
27. 27
    - **Teknik Marinasi:** Daun pisang bukan cuma untuk bumbu, tapi juga biar kulit tidak kecokob lebar saat digoreng.
28. 28
    - **Sebab Kulit Kering:** Mengeluarkan air sebelum goreng decreasing porsi, sehingga tepung lebih menempel.