Rahasia Resep Anti Gagal ayam goreng cabe ijo - Nasi Goreng .
Resep untuk ayam goreng cabe ijo yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Ayam potong dadu (800g, paha atau leher)**: K 줄어 Maju tulang biar bumbu meresap lebih dalam.
- 2. **Cabai ijo:red100-150 gram**: Pilih cabai unjil atau rawit biar bumbu lebih harum.
- 3. **Bawang putih (10 siung)**: B烫lat untuk aroma terpicu.
- 4. **Jahe dan serai (secukupnya)**: Menambah keunikan rempah dunia Asia.
- 5. **Tepung bumbu ( Î Ïοisd+: kunci, beras, dan bijian)**: Tekstur initial yang kering.
- 6. **Air es (200ml)**: Untuk gen angkat tepung tanpa gumpalan.
- 7. **Saus tiram & kecap manis (secukupnya)**: Rempah sederhana di balik lidah.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi ayam 1 jam ke dalam bumbu cabai ijo, bawang, jahe, dan serai**: Ini penting biar rempang meresap ke dalam tulang dan tidak cenderung pecah.
-
32. **Tepungbumbu campurAlternatif ( kunci, beras, bijian, bawang putih halus, dan air es)**: Tekstur bumbu yang bergumpalan guarantee keringan borde fenil亚历PPAK.
-
43. **Pindahkan ayam marinasi ke bumbu tepung, lalu aduk rata**: Pastikan semua bagian terbalut tepung biar menjadi kerat.
-
54. **Tumis bumbu rempah trus tumis bumbu dengan ayam**: Ini bikin bumbu lebih encer dan campur equally.
-
65. **Panaskan minyak banyak di wajan besar. Goreng ayam dengan api kecil dulu sampe matang di dalam**: Inié˜²æ¢ origami ayam dan bikin kulitnya betul kering.
-
76. **Goreng kembali dengan api sedang sagalagi sampe berkeling**: Tekstur initial yang kering dan renyah.
-
8---
-
9**Tips Keberhasilan:**
-
10- **Rahasia Tekstur Kering**: Gunakan air es saat campur tepung biar tambah enzyme dalam bumbu yang memperbarui kekeringan.
-
11- **Variasi Resep**: Tambahkan 1 sdm ketchup untuk warna coklat alami.
-
12- **Penyajian**: Pasang dengan nasi putih hangat dan sambal cabe ijo tambahan.
-
13Dengan resep ini, Anda bisa gen angkat ayam goreng cabe ijo seperti restoran dengan **keunikan rasa pekat dan tekstur kering** yangabcapprove!
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content