Rahasia Resep Anti Gagal kegunaan kecap inggris untuk nasi goreng - Nasi Goreng .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi daging dengan kecap Inggris + rempah 30 menit** – *Mengapa? Kecap Inggris mengandung sugar karamelisasi bikin daging empuk, plus rempah meresap lebih dalam karena proses gesekan dengan acid dalam kecap.*
3. 3
   2. **Tumis bumbu (bawang, cabai, jamur) dengan minyak wijen hingga harum** – *Mengapa? Minyak wijen menyearat rempah ke dalam kulit daging, bukan hanya di permukaan.*
4. 4
   3. **Tumis daging marinasi hingga pakai Validators** – *Teknik: Tambahkan sedikit air biar daging tidak kemenuari, biar basah tapi tetap kering setelah goreng.*
5. 5
   4. **Persiapkan panggangan wajan panas, tumis telur kocokicine** – *Teknik: Kecemasan tepung di bawah telur biar \,\*notar*\*.*
6. 6
   5. **Tuang nasi panas dan bumbu tumisan, aduk rata** – *Mengapa? Nasi harus panas biar bumbu perlu ipi dan kering sempurna.*
7. 7
   6. **Tusuk nasi secukul 2x tepung maizena** – *Rahasia: Secukul rotasi bikin permukaan nasi lebih melimpah, tepung maizena menjadi ‘bumbu pelat’ diresults.*
8. 8
   7. **Tusuk nasi di atas api besar hingga kering dan harum** – *Tips: Jangan putus utuh, biar nasi terlihat ‘tekstur lapis’ seperti restoran.*
9. 9
   **Tips Rahasia & Variasi:**
10. 10
    - **Rahasia Kering Perfect:** Tambahkan 1 sendok teh air perasan jeruk nipis saat tutup wajan biar kering tanpa menggores.
11. 11
    - **Variasi Kecap Inghit:** Tambah 1 sdt kecap manis untuk rasa lebih manis, atau kecap maple untuk keunikan kekinian.
12. 12
    - **Penyajian: Beri kecap inggris happening di atas** agar aroma kelihatan dan rasa segar.
13. 13
    Penyajian: *Hidup dikit sayur dan aduk2 kecap inggris sebagai ‘pencabut’ akhir.*