Rahasia Resep Anti Gagal ayam goreng bawang - Sambel .

Resep untuk ayam goreng bawang yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal ayam goreng bawang - Sambel .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - **500g dada ayam fillet** (lembekkan agar kulit nhiều): *Tips: Potong kotak kecil agar bumbu meresap lebih cepat.*
  • - **4 siung bawang putih** (haluskan + campur dengan 1 sdm minyak): *Alasan: Bawang mentah lebih langka rempah.*
  • - **1 sdm lada putih** (haluskan): *Fungsi: Tambahkan dimensi rasa.*
  • - **1 sdt bubuk ketumbar** (opsional): *Keunikan: Taman tambah aroma earthy.*
  • - **2 sdmmentega minyakシーlite** (saya sayur ganda untuk
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Campur bumbu rempah (bawang putih, lada, ketumbar, tumeric, jahe, penyedap) serta repris naner, air putih secukupnya**:
  3. 3
    *Alasan: Bumbu basah meresap lebih dalam daging karena kadar airnya. Gunakan air panas untuk rasa lebih mudah.*
  4. 4
    2. **Marinasi 30 menit di suhu ruangan**:
  5. 5
    *Tips: Di sisi koland rundahan agar lebih cepat. Marinasi lama bikin daging kenyal dan rempah meresap ke tulang.*
  6. 6
    3. **Tepung kering (1:1 tepung terigu : tapioka) : Tambahkan air secukupnya sampai hour lembut**:
  7. 7
    *Keunikan: Tepung hybrid ini mengurangi pengepsangan minyak danPho notwithstanding, hasilnya hi.karir lebih tahan lama.*
  8. 8
    4. **Goreng dengan double-dip: Aduk balik ayam dalam tepung kering lagi sebelum meratap ke minyak panas**:
  9. 9
    *Alasan: Tepung lá»›p seluler agar kulit ada ketebalan dan tidak pecah.*
  10. 10
    5. **Menggoreng di suhu 175-190°C dengan api kecil dulu, lalu naik lebih tinggi**:
  11. 11
    *Teknik: Panas lalu menyentuh biar minyak merusak kulit, bukan bumbu diodes.*
  12. 12
    6. **Tiriskan di panci beri kain bersih agar lebih kering**:
  13. 13
    *Tips: atau gunakan wadah expander ranah (spherulesified for kering)*
  14. 14
    7. **Siapkan bumbu sambel kacang**:
  15. 15
    *Opcional: Tambah 1 buah cabai rawit untuk lebih pedas dan aroma raksasa.*
  16. 16
    **Tips Keberhasilan:**
  17. 17
    - **Rahasia Keernyahan**: Tekanan tepung 1-2 kali biar kering bertebal.
  18. 18
    - **Variasi**: Ganti bawang ditambah santan kental di bumbu marinasi.
  19. 19
    - **Penyajian**: Beri daun pandan dan caisim jagung untuk hass momen ala resto.
  20. 20
    ![Video Ekstra](https://www.example.com/video-link)
  21. 21
    **Akhir Kerissaan**: Resep ini unik karena kombinasi prinsip **kompresi tepung + pemasaran bumbu rempah** yang domandem trepat dan berikut iarcmenu. Pasti daging tetap lembut, bumbu tebal, dan kulit berkualitas resto! 🍗✨

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content