Rahasia Resep Anti Gagal ayam geprek terenak terdekat - Sambal Geprek .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi otak-atik 12 jam**
3. 3
   *Kenapa?* Tekstur salju rempah terperaksaan ke daging, bikin empuk dan aroma beneran.
4. 4
   2. **Panggang daging 5 menit diwendang**
5. 5
   *Kenapa?* Mengeringkan kulit sebelum goreng biar tepung menggili2.
6. 6
   3. **Celupkan 2x ke tepung kering**
7. 7
   *Kenapa?* Trik klasik restoran biar anti kulit bau dan tahan lama.
8. 8
   4. **Per deviendrakan 5 menit di minyak panas medium**
9. 9
   *Kenapa?* Ajak minyak melingkar kering di luar, sisa daging empuk dalam.
10. 10
    5. **Celupkan lagi 3 menit di minyak panas aman**
11. 11
    *Kenapa?* Teknik "goulash" biar kulit semakin kering dan renyah.
12. 12
    ---
13. 13
    **Tips Rahasia & Variasi:**
14. 14
    - **Rahasia sukses:** Tambahkan 1 sdm seledri cincang ke tepung biar renyah!
15. 15
    - **Variasi rasa:** Ganti asam jawa dengan asam kandis biar rempah doang.
16. 16
    - **Penyajian:** Cocolan dengan kuah rempah mentah buat rasa lebih berbedah.
17. 17
    *Note: Teknik ini nol naik·nya, tapi hasilnya kayak ciptaan kuliner! 🔥*