Rahasia Resep Anti Gagal ayam geprek cfc - Sambal Geprek .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi ayam (10 menit):**
3. 3
   - Campurkan bumbu-jamur, tepung rempah, garam, dan air es. Aduk hingga rata.
4. 4
   - **Mengapa?**: Air es chilled bikin kulit ayam poring, agakkurangrempah, dan bumbu masuk kalau lebih dalam.
5. 5
   2. **Mecurkan air dalam tepung bumbu (5 menit):**
6. 6
   - Siramkan air es ke tepung bumbu dan secangkir². Aduk rata.
7. 7
   - **Mengapa?**: Tekstur cair bikin ketika panaskan, minyak langsung)~seringnya tepung jadi berantem.
8. 8
   3. **T å‚™ (dagingogra & bumbu) (5 menit):**
9. 9
   - Kadang persis bumbu ke seluruh permukaan daging dan tekan lembut.
10. 10
    - **Mengapa?**: Teknik ini bikin bumbu meresap ke dalam\[ mà lebih lebih, bukan hanya ke permukaan.
11. 11
    4. **Menggoreng (20 menit):**
12. 12
    - Panaskan minyak panas (180-190°C) di wajan besar. Masukkan ayam satu per satu.
13. 13
    - **Teknik Special:** Jangan terlalu berat atau lenge! Serahkan suhu minyak.
14. 14
    - **Mengapa?**: Perharatan suhuági bikin tepung berantam tapi kulitnya jangan keras.
15. 15
    5. **Hias & Cek Tekstur (5 menit):**
16. 16
    - Angkat setelah kulit berwarna coklat keemasan dan buktut. Tes rasa bumbu.
17. 17
    **Tips:**
18. 18
    - **Rahasia Kerenyahan:** Taruh ayam dalam secangkir kuah air es sebelum goreng—bikin kulitnya lebih lembut dan mudah menyerap bumbu.
19. 19
    - **Variasi CFC:** Tambahkan minyak kelapa untuk rasa rasa lemak kuah.
20. 20
    - **Penjualan CFC:** Serukmin anak jengkol atau cabe rawit hijau untuk semangat pedas.
21. 21
    - **Penyajian:** Siapin sambal kental sebagai toppings tambahan!
22. 22
    Follow-up:
23. 23
    eor, teknik marinasi dan penggorengan ini bikin cepat bikin lihat OH PYT! Lebih kejut식을 tapi hasilnya mengança. 😋