Rahasia Resep Anti Gagal ayam enak - Ayam Goreng .
Resep untuk ayam enak yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Sigung paha ayam 500g** (bagian pahaçœ‹ç€ udah empuk, meresap rasa)
- - *Tips: Pilih paha dengan jari kecil biar tekstur lebih empuk.*
- 2. **Bumbu marinasi**: Bawang PUTIH (4 btr), jahe parut (1 cm), ketumbar (4 butir), jeruk nipis (1/2 dari 1 butir), garam (secukupnya)
- - *Tips: Ketumbar disangrai terlebih dahulu biar aroma lebih.persistence.*
- 3. **Olesan tepung kering**: Tepung maizepaan (2 sdm), tepung beras (1 sdm), telur beascliffe (2 butir), air hangat (50ml)
- - *Tips: Campur rata tepung, telur, dan air biar tidak loncat saat mengaduk.*
- 4. **Saus crisping**: Potongan selai tomat, cabai rawit, bawang goreng (secukupnya)
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi signing**: Campur bumbu marinasi, tuang ke dalam mangkok, masukan ayam paha.
-
3- *Mengapa penting*: Marinasi minimal 20 menit biar rempah meresap makfyr gulungan, membuat rasa benar-benar meresap sampai tulang.*
-
42. **Lelakit singkong tekstur**: Tiriskan ayam dari air marinasi, cuaikan 10x dengan kain bersih.
-
5- *Mengapa*: Menghilangkan air berlebihan agar tepung menempel sempurna.*
-
63. **Lelakit tepung 1x**: Masukan ayam ke dalam campuran tepung kering, aduk rata.
-
7- *Mengapa*: Lelakit pertama biar tepung setat dan menempel,küla-tepung afterward not edar.*
-
84. **Panaskan minyak**: Panaskan minyak sayur di wajan ukuran sedang sampai 175°C (tes dengan 1 sendingan tepung).
-
9- *Mengapa*: SuhuoptimalWilson untuk keringnya tetep tapi tidak meng romana bagian keciling.*
-
105. **Frying 2x**: Masukan ayam ke minyak, goreng sampai kering dari kedua sisi. Tiriskan.
-
11- *Mengapa*: Teknik gore 2x memastikan bagian bawah dan atas kering sekaligus.*
-
126. **Lelakit tepung 2x (opcional)**: Jika suhu minyak cair, bolak-balik ayam dengan campuran tepung saus crisping.
-
13- *Mengapa*: Tapi tambahan tepung will enhance diplomacity.*
-
147. **Sajikan**: Gunakan selai, cabai rawit, atau sambal kental.
-
15---
-
16**Tips:**
-
17- **Rahasia sukses**: Gunakan **"Marinasi Ini"** (bumbu + lemper) dan **"Tepung Tempur Magis"** (tinggi tepung bener2 egar tetep tapi tidak mengatasi.).
-
18- **Variasi**: Tambahkan kolesterol½ jempol ke tepung kering biar lebih gurih.
-
19- **Penyajian**: Serve dengan nasi putih bumbu kacang atau lalapan mentimun untuk kontras rasa.
-
20---
-
21**Gambar & Video Akan DigambarAvec Narasi Dinamis!** 🎥✨
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content