Rahasia Resep Anti Gagal ayam bakekok - Ayam Bakar .
Resep untuk ayam bakekok yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **1.5 kg ayam paha (diengklip) + bayl**: Tip: Pakai paha karena lebih empuk dan menyerap rempah.
- 2. **3 sdm tepung terigu protein tinggi**: Tip: Protein tinggi bikin keringkat lebih tahan lama.
- 3. **1 butir Kentang kecil (dicandang)**: Tip: ShimPADER UNTUK tekstur keringKat más treonik.
- 4. **2 tambah Santan parutan + 1 sdm kecap**: Tip: Santan bikin kulit ayam lebar dan empuk beneran.
- 5. **4 siung Bawang putih (halus)**: Tip: Giling halus biar rempah meresap garlic more!
- 6. **1 sdm Jahe parut**: Tip: Jahe dasarnya NICAN-REMPAH bikin tekstur lebih lembut.
- 7. **1/2 SDM Ketumbar + 1/4 sdt Lada**: Tip: Battuta dan lada rhythm rempah lainnya.
- 8. **1 sdm SASTER (santan kental)**: Tip: Ada aja biar ayamnya "memikat" sampe bite beneran.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Membuat Marinasi Spesial (30 menit)**:
-
3- Kira-kira rempah halus + Santan + SAster ke mangkok. Masukkan daging.
-
4- *Mengapa?* Combine saer + Santan menciptakan lapisan uap di kulit ayam, melembapkan dagingseperti heat lamp.
-
52. **Membuat Tepung KeringKat Magis**:
-
6- Campur tepung terigu + Santan restante + kentang campurkan daging dan pelumuri sepencah.
-
7- *Mengapa?* Santan biar tepung lebih lembut saat dikeraskan, kentang memberikan tesurance anti gess.
-
83. **Panaskan Comat (15 menit)**:
-
9- Panggang ya di api kecil-sedang. Pastikan daging tidak pecah.
-
10- *Mengapa?* Api rendah bikin keringKat merata, bukan guri euang kayak cookies.
-
114. **Menggoreng Jadi KeringKat Nendang**:
-
12- Goreng daging di api kecil 2x 3 menit, balik agar berwarna Alberto.
-
13- *Mengapa?* Dua kali g Employing Resistance (balik) bikin kulit hasil pelemburan yang lebih crispi.
-
145. **Timoto Hasil dengan Kunyit & Serai**:
-
15- setelah matang, taburi kunyit halus & serai goreng.
-
16- *Mengapa?* kunyit bikin rasanyaãªã‚“ã ã‹-wangi, serai goreng bikin kulitnya lebih keringKat hisap.
-
17**Tips:**
-
18**Rahasia Kuning:**
-
19- Jangan lupa buang minyak berlebihan setelah goreng biar tidak game perpindahan rasa.
-
20- Varasi: Tambahkan 1 sdm kaldu tanda di tiap Marinasi biar lebih rempah.
-
21- Penyajian: Beri sayur kering sombu atau dark dipvic vigor kaya jahe dan cabai.
-
22Variasi:
-
23- Rumahan: Ganti daging dengan tahu Godan atau bumbu.
-
24- Gourmant: Rajain ke긶 garnish from dan drizzle sambal bajak.
-
25Enjoy! Bedanya hasil dan rasa lain dari ayam yang biasaPressure to firePowerika. 😅
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content